- მცენარეული ცხიმი - 2/3 თასი
- შაქარი - 3/4 თასი
- ფორთოხალი ან ლიმონის კანი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ვანილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 1 ცალი
- რძე - 4 teaspoons
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1-1 / 2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- yolk - 1 ცალი (კვერცხის ჭიქურა)
- წყალი - 1 ჩაის კოვზი (კვერცხის ჭიქურა)
- საკვები ფერები - 2-3 წვეთი (კვერცხის ჭიქურა)
- შაქრის ფხვნილი - 900 გრამი (თეთრი დეკორატიული ჭიქურა)
- რძე - 1/4 მინა (თეთრი დეკორატიული ჭიქურა)
- კვერცხის თეთრი - 2 ელემენტი. კოვზები (სურვილისამებრ) თეთრი დეკორატიული ჭიქურა)
1. თასი, შეურიეთ მცენარეული ცხიმი, შაქარი, ფორთოხლის კანი და ვანილი მიქსერის გამოყენებით. დაამატეთ კვერცხი და ცემა. დაამატეთ რძე და ცრემლი. 2. გაატარეთ მშრალი ინგრედიენტები ერთად და შემდეგ დაამატე რძის ნარევი. ცომი ნახევარში (ან სამი ცალი, თუ გაორმაგება თქვენი რეცეპტი), გადაიტანოთ იგი ცვილის ქაღალდით, ოდნავ გაბრტყელდება და მაცივარში 1 საათში (ან გაყინვას 20 წუთი). 3. ცხიმის გაგრილების დროს, კვერცხის გლაზბის დამზადების მიზნით კვერცხის გული, წყალი და საკვები ფერის სცემეს. თქვენ შეგიძლიათ გამოყოთ ჭიქები რამდენიმე bowls და დაამატოთ თითოეული სხვადასხვა საღებავი. 4. ჩაივარეთ ცომი მსუბუქად floured ზედაპირზე და ამოჭრა ფორმები molds გამოყენებით. 5. გაანადგურეთ ფირფიტები საცხობი ფურცლზე. დაამშვენებს კვერცხის ჭიქურა. 6. ღუმელში ნამცხვრები 190 სთ ტემპერატურაზე დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში ღუმელში. არ დაიმახსოვროთ cookies. ამოიღეთ ნამცხვრები ღუმელში და იძლევა გაგრილებას. 7. სცემეს შაქრის ფხვნილი, რძე და კვერცხი თეთრკანიანი (რომლებიც სურვილისამებრ) დეკორატიული ჭიქურა გააკეთონ. 8. შემდეგ გამოიყენეთ საკონდიტრო ჩანთა, რათა დაამუშაოთ ორცხობილა თეთრი შაქრის გლაზით.
მომსახურეობები: 36