- flaxseed - 1/2 ჭიქა
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ხახვი - 1.5 ხელოვნება. კოვზები
- ოხრახუში - 1.5 ხელოვნება. კოვზები
- რძე - 1/2 ჭიქა (უცხიმო)
- კვერცხის თეთრი - 1 ცალი
- ახალი ჯიშის წიწაკა - - გემოვნებით
Preheat ღუმელი 160 გრადუსი. შეურიეთ სელის ფქვილი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და ზეთი თასიში ელექტრო მიქსერის საშუალო სიჩქარით 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ხახვი და ოხრახუში. შეამციროთ სიჩქარე და დაასხით შევიდა რძე. აურიეთ. დაიყოს ცომი ნახევარში. გააფართოვოს თითოეული ნაჭერი მსუბუქად floured ზედაპირზე მოედანზე 22X22 სმ 3 მმ სისქის. განათავსეთ 2 ფურცელი საცხობი. მოჭრილი თითოეული კვადრატული გოფრირებული ბუკლეტი კატარღა დაახლოებით 30 კრეკერი (თითოეული კვადრატული დაახლოებით 3.5 სმ). ლამპარი კრეკერი ნაცემი კვერცხის თეთრებით. სეზონი წიწაკა და მარილი საჭიროების შემთხვევაში. Bake დაახლოებით 20 წუთი. ფრჩხილის კრეკერი და bake სანამ ოქროს ყავისფერი, 18 დან 20 წუთი. ნება გაგრილებას და ემსახურება.
მომსახურება: 50