ახალი სალათები 2016 წელს - ქათმის, ზეთისხილისა და მწვანილით
- ქათმის ხორცი - 300 გ
- ნიორი stelery - 2 ცალი
- ტკბილი წითელი წიწაკა - 0,5 ც
- ზეთოვანი ზეთისხილი - 6 ცალი
- წითელი ხახვი - 0,5 ცალი
- ვაშლი - 0,5 ცალი
- ყინვის სალათი - 80 გ
- მაიონეზი - 5 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი - 2 tsp.
- თაფლი - 1 ც.
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
-
Rinse ქათმის საფუძვლიანად, დაჭრილი შევიდა დიდი ცალი და მოვხარშოთ წელს დამარილებული წყალი. - ჩამოიბანეთ ციყის ნიახების ცივ წყალში და დაჭრილი თხელი ნაჭრებად.
- კანი წითელი წიწაკა მცირე კუბურები.
- მოჭრილი მწვანე ზეთისხილი შევიდა რამდენიმე ცალი.
- გარეცხეთ წითელი ვაშლი, წაიშალოს შუა და წვრილად დაჭრილი.
- კანი წითელი ხახვი და chop მას.
- გარეცხეთ სალათის ფოთლები და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი დიდი თასი.
- პატარა კონტეინერში შეურიეთ მაიონეზი, ახლად დაჭრილი ლიმონის წვენი, თაფლი და სანელებლები. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ბალანსი სუნი და ტკბილი გემოთი, მარილი და პილპილი დაამატეთ თქვენს შეხედულებისამებრ. ნაცვლად თაფლის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტკბილი ჯემი საწყისი კენკრა.
- სანიშნეს სოუსით სალათი და ნაზად აურიეთ. საჭიროების შემთხვევაში, კიდევ ერთხელ მივესალმებით.
დარწმუნდით, რომ საახალწლო ფოტოებს საახალწლო გადახედეთ უკეთეს წარმოსადგენად, როგორ გამოიყურება ნათელი და ფერადი ეს კერძი.
რეცეპტები სალათები ახალი წელი - ერთად ლობიო და თხა ყველი
შერჩევა ახალი სალათის ახალი წლის Goat, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ ორიგინალური თხა ყველი სალათი, მწვანე ლობიო და ბროწეულის თესლი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- მწვანე ბარდა - 100 გ
- მწვანე სიმებიანი ლობიო - 150 გ
- რადიშ - 200 გ
- ბროწეულის თესლი - 100 გ
- თხა ყველი - 300 გ
- პიტნა - 3 სტადიის. ლ.
- ოხრახუში - 3 სტადიის. ლ.
- მდოგვის - 2 სტადიის. ლ.
- ბალახოვანი ძმარი - 3 სტადიის. ლ.
- შაქრის ფხვნილი - 2 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი - 6 სტადიის. ლ.
- მარილი - გემოვნებით
მომზადების მეთოდი:
-
რადიშ სარეცხი, კანი და მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეები. - Rinse და chop პიტნის ერთად ოხრახუში.
- Boil წყალი, დაასხით ლობიო იქ, საზ დაახლოებით 3 წუთი და დაამატოთ მწვანე ბარდა. კიდევ ორი წუთი გაყინეთ, შემდეგ ცივი წყლით გაცივება. მშრალი.
- შეურიეთ ბარდა, ლობიო, დაჭრილი რადიშ, ბროწეული თესლი, ყველი და მწვანილი.
- პატარა თასი, ადგილი მდოგვის, balsamic ძმარი, აურიეთ ზედმიწევნით. ასევე შაქრის ფხვნილი, ზეითუნის ზეთი, მარილი. აურიეთ სანამ გლუვი.
- სალათის გასახდელი უნდა გაკეთდეს, სანამ მაგიდას ემსახურება.
როგორ დაამშვენებს სალათი "ბედნიერი ახალი წელი"
სცადეთ ასევე შექმნას ყვავილოვანი კომბოსტო და ზეთისხილის პატარა ფრთიანი ბატკნები სადღესასწაულო კერძების დაამშვენებლად.