"Chops ქვეშ ბეწვის ქურთუკი", გემრიელი რეცეპტი ფოტო
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ღორის ხორცი - 800 გ
- პატარა კარტოფილი - 2 ცალი.
- უმი კვერცხი (ქათამი) - 2 პერსონალი
- მაიონეზი სქელი - 2 სტადიის. ლ.
- ფქვილი (უმაღლესი კლასის) - 3 სტადიის. ლ.
- ხახვი ხელმძღვანელი საშუალო - 1 pc
- მწვანილი (სხვადასხვა, სამოყვარულო)
- ნიღაბი ნიორი - 3 ცალი
- სოკო (ნებისმიერი ფორმით) - 400 გრ
- პომიდორი მკვრივია - 2 ცალი
- ყველი - 200 გრ
- კრემი (თხევადი, შეიძლება ჩაანაცვლოს არაჟანი) - 1 სტადიის
- იოდირებული მარილი
- მცენარეული ზეთი - 150 გ
მომზადების მეთოდი:
- ღორის მოჭრა ფენებს, გადააფაროთ თითოეულ ცელოფანურ ჩანთაში და დაუკარგეთ. ეს კეთდება იმისთვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ყვავის დროს და არ მიიღოთ ბინძური
- იყიდება "ქურთუკი" აუცილებელია: ნიორი, ნიორი, კარტოფილის ნიორი, გახეხილი მსხვილი გრეით, ამიტომ კერძი უფრო წვნიანი გახდება. გაანადგურეთ მწვანილი, აურიეთ. მარილი და პილპილი, შეურიეთ მაიონეზი, ხორბლის ფქვილი და კვერცხი
- წვნიანი dipped in "ქურთუკი" და fry სანამ ოქროს ყავისფერი, ნაზად გარდამტეხ მეტი
- მომზადება შემწვარი. Fry ხახვი და სოკო სანამ მსუბუქი (დაახლოებით 10 წუთი).
- დავჭრათ chop შევიდა buttered საცხობი უჯრა, დაასხით კრემი და განათავსეთ დასრულებული შემწვარი აქ. პომიდორი თხრილად მოჭრილი რგოლებში და ყველი სამი დიდი grater. ჩვენ გამოგიგზავნით პანელებს preheated ღუმელი და დატოვონ იგი 5 დან 8 წუთი
- შედეგად, თქვენ მიიღებთ კერძით დახვეწილი გემოვნებით, რისთვისაც საუკეთესო ტანსაცმლის იქნება ახალი დაჭრილი ბოსტნეული
"ნაძვის ხეები", საახალწლო რეცეპტი ფოტოთი
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ხახვიანი ხორცი (ნებისმიერი, უკეთესი ასორტი ხორცი და ღორის) - 1 კგ
- ხახვი ხელმძღვანელი - 2 ცალი
- სოკო (თქვენი გემოვნებისთვის) - 400 გ
- ადგილზე წიწაკა
- ღორის ქონი
- პურის ნამსხვრევები - 300 გრ
- ვარდისფერი წიწაკა
- სალათის ფოთლები - 7-8 ცალი
მომზადების მეთოდი:
- გააკეთეთ ჩამოსხმის ბაზა ბურთები: მინუსში დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, შეურიეთ კარგად, შემდეგ გაყოფეთ თანაბარ ნაწილად
- ჩვენ ვამზადებთ კვების საახალწლო სათამაშოების შევსებას. ამისათვის chop სოკო და ფრაის მათ ხახვი დაჭრილი ბეჭდები. სანელებლების დამატება გემოვნებით
- გააფართოვოს თანაბარი ნაწილი ჩაყრის შევიდა თვითმფრინავი საშუალო სისქე
- მიიღეთ ჩაის კოვზი და სუფთა ხორციანი ბურთები სოკოთი და ხახვიდან ჩამოყალიბება, სფერული ფორმით ჩამოყალიბება
- Rinse შედეგად ბურთები breadcrumbs
- შემწვარი ბურთები საშუალო ტემპერატურა ღორის ქონი, სანამ ოქროს ყავისფერია
- შემდეგ მიდიან საცხობი უჯრაში და მიდიან ღუმელში
- ადრე ემსახურება, საშობაო ბურთები შემკული ვარდისფერი წიწაკა და სალათის ფოთლები
მიირთვით თქვენი მადა და კარგი ახალი წელი 2015!