- რძე - 235 მილილიტრი (თხევადი :)
- წყალი - 1/2 ჭიქა
- კარაქი - 55 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 560 გრამი (მშრალი :)
- მშრალი საფუარი - 9 გრამი
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 2 teaspoons
შეურიეთ და სითბოს (სანამ დნობის კარაქი) პან ყველა LIQUID ინგრედიენტები გარდა კვერცხი. ახლა დარწმუნდით, რომ ხელები მშრალია. შეურიეთ 2 ჭიქა ფქვილი, შაქარი, საფუარი და მარილი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილის ნარევი თხევადი ინგრედიენტების თბილი ნარევი. აურიეთ, ჩაყარეთ პან 1 კვერცხი. თანდათან იძინებს დარჩენილი ფქვილით. კვერცხის ცომი და იყოფა 12 ბურთები. განათავსეთ საცხობი ფურცელი და 35 წუთი დავდგეთ. სითბოს ღუმელი 200 ° C. Bake buns დაახლოებით 10-12 წუთი. შესრულებულია! ახლა თქვენ შეგიძლიათ საზ ჰამბურგერი ან უბრალოდ სარგებლობენ buns ჩაის.
მომსახურეობები: 12