- ლიმონის - 4 ცალი (წვენი)
- ფორთოხალი - 1 ცალი (წვენი)
- lemongrass stalk - 1 ცალი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
მოჭრილი lemongrass შევიდა ნაწილები. საშუალო თასი, აურიეთ ლიმონის წვენი და ფორთოხლის წვენი დაჭრილი ლემონგრასით. მოდით დავდგეთ 30 წუთის განმავლობაში ან ღამეში მაცივარში. დაამატეთ 4 ჭიქა წყალი, შაქარი და თაფლი ნარევი. ჩაასხით მასა მასში და შეავსეთ საყინულე 1-დან 2 საათამდე. გაყავით ჩანგალი და კვლავ მაცივარში 20 წუთით. სცემეს ნარევი ბლენდერში სანამ არ გლუვი. განათავსეთ დესერტი მაღალი სათვალეებში და ემსახურეთ.
მომსახურეობები: 4