- ბეკონი - 240 გრამი
- ხახვი - 1/4 თასი
- ნიორი - 3 კბილი
- Portobello სოკო - 240 გრამი
- ისპანახი - 300 გრამი
- სქელი კრემის - 1/3 მინა
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- შავი პილპილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- nutmeg - 1/8 teaspoons
- კვერცხი - 6 ცალი
- პარმეზანს ყველი - 2 ელემენტი. კოვზები
1. დავჭრათ ბეკონი კუბურებიდან. წვრილად დაჭრილი ხახვი. წვრილად chop სოკო და ნიორი. წვრილად შეჭამეს პარმეზანს ყველი. განათავსეთ საცხობი უჯრა ზედა ნახევარში ღუმელი და სითბოს სითბოს 230 გრადუსამდე. დიდი frying პან fry ბეკონი სანამ crisp. განათავსეთ ბეკონი ქაღალდის პირსახოციებზე და გაჟღენთილია გაჟონვა. 2. ცხიმიანი ხახვი და ნიორი საცხობიდან ბეკონით დაბალ სითბოზე, ხახვიდან და ნიორიდან რბილი, 2-დან 3 წუთის განმავლობაში. დამატება სოკო და გაზრდის ცეცხლს. Fry, აღვივებს, სანამ სოკო რბილი, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. 3. Add spinach და mix. Fry სანამ spinach რბილი. 4. დაამატეთ ნაღები, მარილი, წიწაკა, ჯავზი და მოვხარშოთ. 5. ბეკონით გაჟღენთილი და ცეცხლიდან მოშორება. 6. ჩაასხით ნარევი დიდი საცხობი კერძით და 6 დიდი დეპრესია ნარევი. გაანადგურეთ კვერცხები თითოეულ ღრუში და დაწევა პროტეინების გაძნელებამდე და yolks რჩება რბილი, 7-10 წუთიდან. მსუბუქად სეზონი მარილი და პილპილი, მაშინ sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი და ემსახურება.
მომსახურეობა: 3