მარტივი დესერტი ეს დესერტი ძალიან გემრიელი და მსუბუქი და რა არის მნიშვნელოვანი, დაბალი კალორია! რა თქმა უნდა, ყველას მოსწონს ეს! ჟელეტინთან ერთად კვერცხის დესერტის მომზადება, რომლის რეცეპტი მარტივია საკმარისი, განსაკუთრებული უნარები არ არის საჭირო. ჟელატინის ნებისმიერი დესერტი დამახასიათებელია საკმარისად ელასტიური ფორმით, რომელიც საშუალებას აძლევს მათ ცალკე კერძი და ემსახურონ თითქმის ნებისმიერი გარეგნობა.
შემადგენლობა:- ხაჭო 300 გრ
- რძე 170 მლ
- კაკაოს ფხვნილი 2 სტადიის. ლ.
- თაფლი 4 სტადიის. ლ.
- ჟელატინი 2 tsp.
- წყალი 3 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 ხაჭო, ჩვენ გვჭირდება კოტეჯი ყველი, თაფლი (შაქარი), რძე, კაკაოს ფხვნილი, ჟელატინი.
- ნაბიჯი 2 ასე რომ, გაამწვანე 2 tsp. ჟელატინი ან 1 სტაფილო. ლ. სლაიდით 3 სუფრის ცივი წყალი და დატოვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 3 შეშუპება ჟელატინის შემდეგ, გადაიტანეთ კონტეინერში და სითბოს სანამ დაიშლება და ქმნის უნიფორმალურ სითხეს, მაგრამ არ დაიბანე!
- ნაბიჯი 4 შემდეგ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და whisk კარგად. თუ არ გაქვთ თაფლი, დაამატეთ შაქარი თბილი რძე, აურიეთ შაქრის დათხოვნა და დაასხით ბლენდერში.
- ნაბიჯი 5 თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა.
- ნაბიჯი 6 შემდეგი, ფორმები სავსეა საკვები ფილმი ან ცელოფანში და დაასხით ჩვენი სუფი. წაიშალოს სუფრა მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 7 ემსახურება შოკოლადის crumbs! Bon appetit!