- კოტეჯი ყველი 9% მსუქანი. - 250 გრამი
- კარაქი - 50 გრამი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- შაქრის ფხვნილი - 450 გრამი
თასი, კომბინირებული ხაჭო, კარაქი და ვანილის ექსტრაქტი. შეურიეთ საშუალო სიჩქარამდე, სანამ გლუვი. შაქრის ფხვნილი sieve მცირე ხვრელების sift შევიდა მასა. Sift უნდა იყოს ძალიან მაღალი ხარისხის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, კრემი არ იმუშავებს. ნატურალური შაქარი შაქარი პირველი ჩაის კოვზით. და შემდეგ whip კრემი სანამ გლუვი საშუალო სიჩქარე მიქსერის. Whisk სანამ გლუვი. შემწვარი ყველის ნამცხვარი ტორტი მზად არის შემდგომი გამოყენებისათვის.
მომსახურეობები: 6