Ყველაზე გემრიელი რეცეპტები სადღესასწაულო მაგიდაზე

ყველაზე გემრიელი რეცეპტები სადღესასწაულო მაგიდა არის საუკეთესო, რომ ჩვენ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ.

სალათი shrimps და ვაშლი

• ვაშლის მწვანე-1/2 ცალი.
• shrimp tiger-5 ცალი.
• ალუბლის პომიდორი -4 ცალი.
• სალათის ფხვნილი, არგულა - 10 გრამი
• შაქარი, მარილი, წიწაკა, პინჩი

სოუსით:

• ახლად გაჟღენთილი ფორთოხლის წვენი - 200 გ
• შაქარი 50 გრ
• კარაქი -50 გ

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

1. პილპილი კანი. 2. Shrimp სუფთა, გაჭრა უკან (მაგრამ არა ბოლომდე) და ამოიღონ შავი გადინების არხი. 3. გამოიყენეთ ფრანგული კოვზი ვაშლისგან ვაშლის შესაქმნელად. 4. ცოტა შაქრის შემწვარი ფხვნილით დაჭრილი ფენით და მასში ვაშლის ყინულით გახეხეთ - ხილის ზედაპირი კარამელიზებული უნდა იყოს. არჩევა მწვანე ვაშლი, ისე, რომ კერძი აერთიანებს არაჟანი და ტკბილი. 5. შემწვარი shrimp. 6. სალათის ფოთლები ჩაიწერება თასში, დაამატეთ shrimp, ვაშლი და სეზონი ფორთოხლის სოუსით. იმისათვის, რომ მას, evaporate ნახევარი ახლად squeezed წვენი (მდე 100 მლ), დაითხოვოს შაქარი და დაამატოთ ნაჭერი კარაქი.

ვაშლები ქვიშა და ნუშის crumbs

• ვაშლის წითელი -6 ცალი.
• cranberry-30 გ
• შაქარი 30 გ

გამოცდისთვის:

• კარაქი 250 გ
• შაქარი 250 გრ
• კვერცხი -4 ცალი.
• ქოქოსის ნამწვი -40 გ
• ფქვილი-450 გ
• დარიჩინი
• საცხობი ფხვნილი - 7 გრ
• ვანილის შაქარი -2 გ

იყიდება crumbs:

• კარაქი 250 გ
• შაქარი 250 გრ
• ფქვილი - 350 გ
• ნუშის ნამცხვრები - 100 გ

სოუსით:

• რძე 400 გ
• yolk-6 ცალი.
• შაქარი - 100 გრ
• ვანილის შაქარი -2 გ

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

1. ჩადება ცომი - აურიეთ შემრევი კვერცხები, შეარბილა კარაქი და შაქარი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, დარიჩინი და საცხობი ფხვნილი (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ სოდა, მოხარშული ლიმონის წვენი). ცომი უნდა აღმოჩნდეს რბილი, როგორც ტორტი. 2. დასრულებული ცომი სილიკონის ფორმირებაში 1 სმ ფენითაააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააა, იმისათვის, რომ მას, ავურიოთ კარაქი, შაქარი, ფქვილი და ნუშის shavings. 4. მომზადებული ვაშლი plunge შევიდა ცომი. 5. შეავსეთ ვაშლის მოცვის შაქრის შაქარი და შაქარი 25-35 წუთის განმავლობაში + 170 ° C. შეგიძლიათ ჩაიწეროს ცომი თუნდაც ფენით ნებისმიერი სისქის საცხობი უჯრაზე, შემდეგ დააკოპიროთ ვაშლი, ჩაიძიროს და ამოიღეთ ნაწილი. 6. Baked ვაშლი sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და ემსახურება ვანილის სოუსით. მისთვის, მოვხარშოთ რძე, შემდეგ წაიყვანეთ წყლის აბანოში და შემოიღეთ whipped yolks შაქრით. მუდმივად აურიეთ, და ბოლოს დავამატებთ ვანილის შაქარს.

შოკოლადის მუსი

• კვერცხი - 6 ცალი.
• შოკოლადი
• ნაყინი ან ნაღები - ამისთვის ამშვენებს

რეცეპტის მომზადება :

1. დაარღვიე შოკოლადი რამდენიმე ცალი. 2. წყლის აბაზანაზე, დნება კრამიტი (დარწმუნდით, რომ შოკოლადის კერძები წყლით არ შეხებია). შემდეგ მაგარი გათიშვა. 3. ცალკე yolks ცილები. Whisk თეთრკანიანი მყარი ქაფი. 4. დამატება yolks შოკოლადის. შემდეგ წარმოგიდგინოთ ცილები და შეურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვან მასას. 5. ააფეთქეთ მუსიკას კრამანკში, ფარავს მათ სურსათის ფილმს და მაცივარში 2 საათის განმავლობაში ათავსეთ. 6. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს მუსი და whipped ნაღები ან ნაყინი.

ბრიოში

• ფქვილი
• კვერცხი - 8 ცალი.
• მარილი - 1 სტადიის. კოვზები
• შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები
• მშრალი საფუარი -17 გ
• თბილი წყალი - 70 მლ
• კარაქი - 440 გრ
• yolk -1 ცალი.
• რძე - 2 სტადიის. კოვზები

1. კვერცხში სცემეს კვერცხებს, დაამატეთ მარილი და შაქარი. შეურიეთ ყველაფერი. 2. განათავსეთ საფუარი, დავასხათ წყლით და განაგრძეთ ცომი. 3. თანდათანობით დამატება ნავთობი. მას შემდეგ, რაც ცომი იქცევა ერთგვაროვანი მასა, whisk ის კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. 4. დაფარავს ცომი პირსახოცი და მოდით წავიდეთ 1.5 საათის განმავლობაში. შემდეგ მაცივარში დასვა ღამით. 5. ცომი წამოაყენეთ ტუჩებში, დაფარავს მათ პირსახოციზე და 2 საათის განმავლობაში დავდგეთ. 6. შეურიეთ yolk და რძე. შედეგად მასობრივი brioche grease და გააგზავნეთ preheated ღუმელი 200 ° C 12 წუთის განმავლობაში.

Crock Monsieur

• ლორი - 8 ნაჭერი
• პური - 8 ცალი
• კარაქი - 50 გ
• ყველი -150 გ

1. ლომის ორი ნაჭერი პურის 4 ნაჭრებად. ყველაზე სენდვიჩები პურით. 2. ორივე მხარეს ზეთი გაავრცელა. 3. ფრაის სენდვიჩები frying პან სანამ ოქროს ყავისფერი. 4. საძინებელი ფურცელზე დაფარავს მათ პერგამენტის ქაღალდზე. ყველაზე გახეხილი ყველით. განათავსეთ ღუმელში. Bake სანამ ყველი დნება.

ქათმის ღვინო

• ქათმის -1 ცალი.
• წითელი ღვინო -175 მლ
• დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
• ფოთოლი - 2 ცალი.
• სტაფილო - 4 ცალი.
• ნიორი - 2 კბილი
• შავი პილპილი - 20 ბარდა
• ხახვი - 2 ცალი.
• კონიაკი -60 მლ
• ბეკონი - 100 გ
• ჩემპიონნი -150 გ
• ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები
• ქათმის ბულიონი - 200 მლ
• ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები
• კარაქი - 50 გ
• მარილი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

1. გაჟღენთილი და სტაფილო დიდია. შეავსეთ მათ ღვინო. დაამატეთ დაფნის, ნიორი და წიწაკა. ქოქოსის ქათამი 8 ნაწილად და ღვინის მარწყვიში. დაიცავით ყველა კვების ფილმი და ღამეში მაცივარში დასვა. 2. მიიღეთ ქათამი და დაასხით მარინედი. 3. ღვინოში, დაასხით კონიაკი და ჩაასხით ნახევარი. 4. ქათმის salting, წიწაკა, როლი ფქვილი. 5. frying პან, სითბოს ცოტა ზეითუნის ზეთი და კარაქი. Fry ქათმის ორივე მხარეს და მიიღოს იგი. 6. იმავე პანში შემწვარი ბეკონი (საზრიანი, სანამ ყავისფერი და crispy). შემდეგ ჩაუყარა მას ქათამი. 7. მარცვლეულისგან შემწვარი ბოსტნეული და შეურიეთ ქათმისგან. 8. სუფთა frying პან, დნება კარაქი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და შეინახოთ ხახვი. შემდეგ შემწვარი სოკო. 9. ყველა ინგრედიენტი სითბოს რეზისტენტულ კერძიში, შეავსეთ იგი ღვინის სოუსით, დაფარავს მას. ცხიმიანი ღუმელი, თბება 1500 გ, 2 საათს. მომზადებამდე 15 წუთით ადრე, ამოიღეთ სახურავი.

გემრიელი სადილი ლორით და კრემით

• თეთრი asparagus
• ლორი "პროსიტუტო" - 150 გ
• კრემი 200 გ
• ოხრახუში, შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით.

კანი პომიდვრისგან შედგება უხეში კანიდან და დააგროვე მათ ნამცხვრებში. დავუმატოთ asparagus წელს 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აიღეთ ბოსტნეული და წაშალეთ თემა. გადააფეთქოთ თითოეული ღეროვანი მწნილი საპონი თხილის თხილის ნაჭერით და დასვა საცხობი თაროზე. ჩაასხით ნაღების, sprinkle ერთად ოხრახუში და bake at 200 ° C 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით asparagus ერთად ნაღების სოუსით.

სენდვიჩის ერთად radishes

• ფუნთუშა - 2 ცალი.
• რადიშ - 3 ცალი.
• ქათმის მკერდი -1 pc.
• სალათის ფოთოლი - გემოვნებით
• მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები
• მდოგვის - 3 სტადიის. კოვზები

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

1. ნაჭერი მკერდის თხელი ფენებით. ელჩი, წიწაკა და სწრაფად გაცივებთ ორივე მხარეს მწვავე ჩანთაში. 2. დავჭრათ რადიკად წრეებში. შეურიეთ მაიონეზი და მდოგვი გასახდელი. 4. დავჭრათ buns ნახევარში. ქვედა ნაწილში, დააყენა პირველი რადიშ, მაშინ სალათის ფოთოლი, ქათამი, რადიშ ერთხელ, მიიღოს ბოლო ფენის მაიონეზი გასახდელი. და სენდვიჩის დახურვა ნახევარი ფუნთუშათ.

ხილის სალათი

• ვაშლის -1 ცალი.
• კივი-2 ცალი.
• ბანანის -1 / 2 ცალი.
• Nectarine-1 pc.
• muesli -1 მინა
• იოგურტი -1 მინა
• ფორთოხლის წვენი - 1/3 ჭიქა
• ყავისფერი შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები

1. შეურიეთ იოგურტი, ყავისფერი შაქარი და ფორთოხლის წვენი. 2. ბანანის, ვაშლის, კივი და ნექტარინის წვენი. 3. შეურიეთ ხილი და იოგურტი გასახდელი. 4. სანამ ემსახურება, sprinkle muesli სალათი.

Omelette ლობიო და ბეკონით

• მწვანე ლობიო - 250 გ
• ბეკონი -150 გ
• კვერცხი - 6 ცალი.
• ყველი -75 გ
• კარაქი -15 გ
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

დაასხით ლობიო 4-5 წუთი. შემდეგ დაიბანეთ იგი ცივი წყალი. წაიღე კანი. ფრაის წვრილად დაჭრილი ბეკონი (სანამ ყვავის ყავისფერი). მიიღეთ იგი და გამოშრობა ქაღალდის პირსახოციებზე. 3. აურიეთ კვერცხი 2/3 გახეხილი ყველით, მარილი, წიწაკა. 4. დნება კარაქი in frying პან. დააყენა ბეკონი და ლობიო, დაასხით კვერცხები. შეურიეთ ყველაფერი. და საზ ძალიან ნელი ცეცხლი (წვერი უნდა დარჩეს თხევადი). 5. Preheat ღუმელი. განალაგეთ დარჩენილი ყველი omelet და განათავსეთ იგი ღუმელში. როგორც კი თავზე აიღებს, კერძი მზად არის.

მსხალი სიროფი

• მსხალი -1 კგ
• წყალი -1 ლ
• შაქარი -150 გ
• თაფლი - 100 გ
• დაფნის ფოთლები - 3 ცალი.
• კბილი - 2 ცალი.
• კანი - ერთად 1 ლიმონის

1. განათავსეთ შაქარი, თაფლი, კბილი და დაფის ფოთლები წყალში. დაჭრილი მსხალი ნახევარი (არ მიიღოთ ძირითადი გარეთ). 3. განათავსეთ მსხალი სიროფი და შეამცირეთ 15 წთ-ზე დაბალი სითბო. 4. ემსახურება მსხალი მეორე დღეს უკეთესი.

სწრაფი რეიტინგი

• მზად ბისკვიტი - 100 გ
• ლერწამი შაქარი -50 გ
• კარაქი -50 გ
• ყველი "ფილადელფია" -500 გ
• შაქარი - 100 გრ
• ვანილი (არსი) - 1 სთ. spoonful
• კრემი whipping - 200 მლ

1. crumbs ბისკვიტის დაკავშირება cane შაქარი, დაამატეთ შეარბილა კარაქი. ყველაფერი კარგად შეურიეთ. 2. ნამცხვრების ფორმა დაფარული იქნა პერგამენტის ქაღალდზე. დაასხით ორცხობილა. თანაბრად ნაწილდება ისინი. განათავსეთ ფორმა მაცივარში. 3. შეურიეთ "ფილადელფია" შაქრით და ვანილით. შემდეგ დაამატეთ whipped კრემი. 4. ჩააგდოს ნაღები კრემი ორცხობილაზე და თანაბრად გაანაწილოს დანა. 5. განათავსეთ ტორტი მაცივარში 1 საათის განმავლობაში.

კრემი წვნიანი ბროკოლით

• კარაქი -2 სტადიის. კოვზები
• კრემი -1 / 2 ჭიქა
• კარტოფილი -1 სთ.
• ჯავზი - გემოვნებით
• ქათმის ბულიონი - 6 ჭიქა
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
• ბროკოლი -500 გ
• ხახვი -1 კომპიუტერი

როგორ მოვამზადოთ რეცეპტი:

1. გაახანგრძლივოს კარაქი და fry მასში დაჭრილი ხახვი (სანამ არ ხდება რბილი). სანიშნეს peeled და დაჭრილი კარტოფილი. დაამატეთ ბულიონი და მოვხარშოთ იგი. განათავსეთ ბროკოლი და მოიტანეთ იგი ყველაფერს. 3. როდესაც კარტოფილი და ბროკოლი რბილი გახდება, დავასხათ წვნიანი ბლენდერში და გაუფილტრავად. 4. ბოლოს დაამატეთ კრემი. მიეცით სუპი თბილი.