- ფქვილი - 2 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- ნიორი მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- ცხიმიანი კრემი - 3/4 თასი
- კვერცხი - 1 ცალი
- Feta ყველი - 120 გრამი
- წითელი პომიდორი - 1/4 მინა (შემწვარი)
- მწვანე ხახვი - 2 ცალი
1. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. დაჭრილი კარაქი შევიდა პატარა კუბურები. მსუბუქად სცემეს კვერცხს. შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ნივრის მარილი და კუბურები კარაქი და კარაქი კვების პროდუქტში. სცემეს ინგრედიენტები 3-წამიანი ინტერვალით, სანამ ნარევი გამოიყურება დიდი კუბიკზე. თუ არ გაქვთ კვების პროცესორი, შეგიძლიათ საზ ცომი ხელით, kneading ცომი ორი დანები ან ხელში თანმიმდევრულობა crumbs. 2. განათავსეთ მოხარშული ცომი დიდი თასი. დაამატეთ ცხიმიანი ნაღები და ნაცემი კვერცხი, ცომი ცომით, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა მიიღწევა. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. სანიშნეს Feta ყველი, შემწვარი ტომატის და მწვანე ხახვი რომ ყველი. ყურადღებით ავურიოთ ინგრედიენტები ისე, რომ ისინი თანაბრად გადანაწილდებიან გამოცდის განმავლობაში. 3. ფქვილის გაჟღენთილი ზედაპირზე, წვეთოვანი ცომი დიდი წრეში დაახლოებით 2.5 სმ სისქის გადასატანად, წვეთს რვა თანაბარ ნაწილად. მოათავსეთ tortillas on საცხობი ფურცელი გაფორმებულია პერგამენტი და bake in ღუმელი 15 წუთის განმავლობაში. 4. ღუმელიდან ამოღებული ბრტყელი ნამცხვრები წაიღეთ და ემსახურეთ.
მომსახურეობები: 8