- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ცალი
- წყალი - 3 ჭიქა
- ბოლქვი - 1 ცალი
- მწვანე ხახვი - 1/4 ჭიქა (თეთრი ნაწილები)
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ფქვილი - 1 ქ. spoonful
- რძე - 2 ჭიქა
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შავი პილპილი - 1 pinch
- Nutmeg - 1 Pinch
- Cilantro - 1 ცალი
- პარმეზანს ყველი - 1 ცალი (სურვილისამებრ)
Rinse კომბოსტო, ამოიღონ მწვანე ფოთლები და cob. დაამსხვრიოთ კომბოსტო საშუალო saucepan, დაამატეთ წყალი. მოიყვანე წყალი და მოვჭამოთ 7-10 წუთი. მოათავსეთ მოხარშული კომბოსტო ბლენდერში და შეურიეთ. წვრილად chop ხახვი და თეთრი ნაწილები მწვანე ხახვი. Melt კარაქი in saucepan, დაამატეთ ხახვი, დაასხით 1/2 რძე და საზ სანამ გაკეთდეს. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ფქვილი და აურიეთ. დაამატეთ დარჩენილი რძე. აურიეთ მუდმივად მდუღარე. მას შემდეგ, რაც ნარევი რძის boils, დაამატეთ პიურე საწყისი ყვავილოვანი კომბოსტო. სანიშნეს პატარა nutmeg და შავი წიწაკა. ახლა არის დრო, რომ დაამატოთ ყველი. ამოღება პანელი სითბო, მოიცავს და მოდით დავდგეთ 10 წუთი.
მომსახურება: 3-4