სალათი ხაჭოთი და ტუნით. ასეთი კომბინაცია, როგორც დაკონსერვებული tuna და ხაჭო არის პატარა გასაკვირი, მაგრამ რა შეზღუდვები შეიძლება იყოს სამზარეულოში? განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ასეთი სალათი უნდა liking, უფრო სწორად ამბობენ კუჭის, ბევრი. დაკონსერვებული ტუნი ნებისმიერი ფორმითაა შესაფერისი: საკუთარი წვენით, ნავთობით, ნაჭრებით ან გაანადგურეს. მაგრამ კოტეჯი ყველი სჭირდება ფრიალს, მარცვლოვანს. ამ ფორმით უფრო ადვილია აურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. შერჩევა კოტეჯი ყველი მაღაზიაში, თქვენ იცით, რომ ეს პროდუქტი ყოველთვის არ არის მაღალი ხარისხის. ყოველივე ამის შემდეგ, ხშირად, არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლების ხაჭოში დაამატეთ ქიმიკატები ან თუნდაც soy. ასე რომ, პირველ რიგში, შეისწავლეთ ეტიკეტის შინაარსი. ასევე, ხაჭოს უნდა ჰქონდეს კრემისებური ჩრდილი, მაგრამ არა ციანოტი. იდეალურ შემთხვევაში, უკეთესია, რომ კოტეჯების ყურძნის შეძენა სოფლებში ან ბაზარზე. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ, გაიღვიძონ და პირდაპირ ელაპარაკოს მწარმოებელს, ანუ, გამყიდველი. ვაფასებ ვაჭრის გამოჩენა, მისი სისულელე. და გვახსოვდეს, რომ ხარისხის ხაჭო არ მჟავე გემო, ეს უკვე გემრიელი და სასიამოვნო გემოვნების გარეშე შაქარი ან თაფლი.
შემადგენლობა:- Tuna canned 1 შეიძლება
- ხაჭო 200 გრ
- ხახვი 1 pc.
- Capers 15 გ
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ახალი კამა 0.25 მწნილი
- ოხრახუში ახალი 0.25 მტვერი
- მდოგდ დიჯონი 10 გ
- მაიონეზი 3 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 4 pinch
- ნაბიჯი 1, რათა ეს სალათი, მიიღოს: დაკონსერვებული tuna, მშრალი მარცვლეული ხაჭო, პატარა ხახვი, ნახევარი ლიმონი, რამდენიმე twigs of ოხრახუში და კამა, მაიონეზი, მდოგვი, capers, შავი წიწაკა.
- ნაბიჯი 2 ტუნის ჯარიდან, სანიაღვრე სითხე და თევზი ღრმა თასში დააყენეთ.
- ნაბიჯი 3 დამატება კოტეჯი ყველით თასი.
- ნაბიჯი 4 დაიბანეთ მწვანილი და მშრალი ქაღალდი ხელსახოცებით, შემდეგ წვრილად დაჭერით დანა. ხახვი კანი და დაჭრილი შევიდა თხელი semirings.
- ნაბიჯი 5 მწვანილი და ხახვი დააყენა თასი. ასევე დამატება capers, მაიონეზი და მდოგვი. ლიმონისა და წიწაკის ნახევრად წვენს.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დასვა მაცივარში 10 წუთი და ემსახურება მას მაგიდასთან.