- ბრიუსელის ფხვნილები, დაჭრილი - 900 გრამი
- მარცვლეული მდოგვი - 1 ქ. spoonful
- თეთრი ღვინის ძმარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი და წიწაკა - 1 გემოვნებით
შეავსეთ დიდი თასი iced წყალი, გათვალისწინებულია. ჩაასხით დიდი სოუსით წყლის 2, 5 სმ, მოუტანს boil. დაამატეთ კომბოსტო, საფარი და მზარეული 10-15 წუთს (დამოკიდებულია ზომაზე). პატარა თასი დაამატეთ მდოგვი, ძმარი და კარაქი. სეზონი მარილი და პილპილი და whisk. განათავსეთ კომბოსტო ყინულის წყალში და დავრჩეთ გაცივამდე, დაახლოებით 5 წუთი. მშრალი, დაჭრილი, სეზონი ერთად გასახდელი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 8