- კარპი - 1 ცალი
- ლიმონის - 3 ცალი
- კარტოფილი - 300 გრამი
სუფთა სასწორები სუფთა კარპით დანით. ჩვენ გავაკეთებთ ჭრილობის უკან კარპში. დაჭრილი ხორცი ხერხემლისა და ნეკნებისგან. წვრილად დაჭრილი ფილე. ამოიღეთ ვენები. ჩადება ჩაყრის ერთად ბლენდერი. საჭიროა: 28 გრ ბეკონი (შემწვარი), პატარა ფილე თევზი (ნაღების ხორცით), 1 სუფრის მარილის ზეთი, 1 ჩაის კოვზი ხმელი თიმი, ახალი ოხრახუში (დაჭრილი), 1 პატარა ხახვი (წვრილად დაჭრილი), 1/4 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო, მარილი, წიწაკა. განათავსეთ ფაფა ადგილზე ხორცით, ლიმნის წვრილი წრეებით. 35 წუთის განმავლობაში 350 ° F- ზე. როდესაც თევზი არის სამზარეულო, მოვხარშოთ კარტოფილი. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
მომსახურეობები: 1-2