- ქათამი drumstick - 8 ცალი
- გარგარი ჯემი - 1/2 ჭიქა (შეიძლება შეიცვალოს სხვა ჯემი)
- ბალახოვანი ძმარი - 1/4 ჭიქა
- კოჭა - 1 ჩაის კოვზი
- Pepper - 1 Pinch
- მარილი - - გემოვნებით
წვრილად სუფთა კოჭა - დაახლოებით 1 ტ. კოჭა ჩვენ დავამატებთ კოჭას ჯემას. დამატება მარილი, წიწაკა და ბალზამიანი ძმარი. აურიეთ, მაშინ მეოთხედი მარინედი უნდა გადაისუნთქოთ - ჩვენ გავაუმჯობესებთ icing ბოლოს სამზარეულო. ჩვენ წამოაყენეთ ჩვენი ქათმის ფეხები თასში ერთად marinade შერეული სანამ უნიფორმა. შეურიეთ კარგად - ფეხები უნდა იყოს თანაბრად შერეული marinade. Preheat ღუმელი, ქათმის drumsticks მოთავსებული grate. განათავსეთ ღუმელი ღუმელში და დაცხეთ ტემპერატურა 160 გრადუსს. ჩვენ დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში იმავე ტემპერატურაზე ვადევნებთ, დროდადრო ჩვენ გადაბრუნება. წუთი 5-10 წლამდე მომზადების დასრულებამდე ფუნჯით დარჩენილი ნატეხების შეზეთვისას. შესრულებულია! მიირთვით ტანსაცმლის, სალათი ან ცივი snack.
მომსახურება: 3-4