- შეარბილა კარაქი - 1/2 ჭიქა
- ღია ყავისფერი შაქარი - 1 ჭიქა
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- დიდი ოთახის ტემპერატურის კვერცხი - 1 ცალი
- buttermilk - 1 მინა
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- კაკაო - 3/4 თასი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
1. Preheat ღუმელი 160 გრადუსი. მსუბუქად ზეთი ნავთობისა და sprinkle ერთად ფქვილი ტორტი პან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთი sprinkler. დიდი თასი, შეურიეთ კარაქი საშუალო სისწრაფით ნაღების თანმიმდევრულობით. დავამატეთ შაქარი და დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. დამატება კვერცხი და whisk, შემდეგ სცემეს ვანილის ექსტრაქტი და კარაქი. არ ინერვიულოთ, თუ ცომი გამოიყურება ცოტა არათანაბარი. Sift ფქვილი, კაკაო, სოდა, საცხობი ფხვნილი და მარილი ერთად კრემისებრი ნარევი. შეურიეთ კოვზი სანამ გლუვი, მაგრამ არ აურიეთ ძალიან გრძელი. დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი თანაბრად ნაწილდება მთელი ტესტი. ჩაასხით ცომი მომზადებული ტორტი პანში. 3. Bake for 60-70 წუთი, სანამ დანა ჩაიდება ცენტრში ტორტი არ დატოვებს სუფთა. 10-დან 15 წთ-მდე გაგრილების საშუალებას მოგცემთ, შემდეგ ჩამოაშორეთ და ჩამოყალიბდეს მთლიანად. 4. დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ემსახურება whipped კრემი და ახალი კენკრა თუ სასურველი.
მომსახურეობები: 8