Დეტალური რეცეპტები სამზარეულო

დეტალური სამზარეულო რეცეპტები დაგეხმარებათ გემრიელი და გემრიელი კერძები.

ხელნაკეთი pudding

შემადგენლობა:

-500 გ კოტეჯი

-4 კვერცხი

-1/2 ჭიქა შაქარი

-2 სტადიის. spoonfuls of semolina

-100 გ შემწვარი ხილი

-3 სტადიის. tablespoons კარაქი

-1/4 tsp მარილი

-50 გ ქიშმიში

Wipe მეშვეობით ჯარიმა sieve ხაჭო. ჩაყრის ღრმა თასში. ქიშმიშით, შეავსეთ ცხელი წყლით და დატოვეთ ჭიქა (ეს უნდა გახდეს რბილი). ჩაასხით ხაჭოს მასა მდუღარე.

იმისათვის, რომ კერძი განსაკუთრებით გემრიელია, უმჯობესია კოტეჯის ყველი მიიღოს. არ არსებობს გზა, რომ შეიძინოს ან შეიძინოს ერთი? არჩევა ცხიმიანი მაღაზია.

გამოყოფა ცილებიდან. ხაჭოში მარილი, მარილი, შაქარი, მანგო. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. ამოიღეთ წყალი ქიშმიშით, შეისუნთქეთ და დაასხით მას პუდში მომზადებული ნარევი. შემდეგ ციკლის ცილაზე ცილა ამოიღეთ (შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მიქსერი და ჩანგალი) და კოტეჯის ხაჭოსთან დაკავშირება.

ინგლისში, არსებობს საბაჟო დააყენოს სიურპრიზი pudding - ბეჭედი, მონეტა ... მიიღეთ ეს საიდუმლო დეტალური რეცეპტები სამზარეულო, და დამალვა შიგნით pudding, მაგალითად, მარმელადის, ჟელე ტკბილეული, თხილი, დაშაქრული ხილი. აი კარაპუზ ბედნიერი იქნება!

ჩაიწერეთ ტკბილი ნაღების თასი და აურიეთ მათი ნაზავი. ამის გაკეთება სანამ მასობრივი ხდება ერთგვაროვანი. მიიღეთ ფორმა. შეისუნთქეთ იგი ნავთობისა და sprinkle ერთად დამსხვრეული breadcrumbs. განათავსეთ pudding მასში და განათავსეთ იგი ღუმელში. ისიამოვნე. როდესაც იგი კბილებს ქვემოთ, ემსახურება რძის სოუსით, ჯემი.

ეს კერძი შეიძლება მომზადდეს წყლის აბაზანაზე. მხოლოდ ამ შემთხვევაში, ნაცვლად breadcrumbs, კედლის და ბოლოში mold უნდა sprinkled ერთად შაქარი.

პურის სიყვარული გენეტიკურად ჩვენშია. მას პირველად სცადა, არავინ უარყოფს. პირიქით, ითხოვს დამატებების მიღებას!

რა არის კლასიკური პური დეტალური რეცეპტები cooking? ფქვილი, წყალი, სუფრის მარილი, საფუარი (მიკროსკოპული მარცვლოვანი მცენარეული ორგანიზმები სოკოს კლასიდან) ან საფუარი (ლაქტური მჟავა ბაქტერიების კულტურა). შემწვარი ხილი (ქიშმიში, გამხმარი გარგარი), თხილი შეიძლება შეტანილი იქნას პურის შემადგენლობაში. უფრო რთული რეცეპტები, მთელი მარცვლები, შაქარი, მოლაზები, ცხიმები, რძე, შრატი, კვერცხი, სანელებლები, თესლი (სეზამი, მზესუმზირის თესლი, გოგრის, ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ძვირფასი პროდუქტი ორგანიზმს ნახშირწყლებს აწვდის. და მეტი ცილები, ვიტამინები ჯგუფის B, რკინის, კალიუმის, ფოსფორის, სპილენძის, მანგანუმის. დანამატის მიხედვით, მისი კვების ღირებულება იზრდება.

მთელი ხელმძღვანელი

Nutritionists პირველად რეკომენდაციას ბავშვის პური (თეთრი!) 8 თვის შემდეგ. 3 გრამი და წელიწადში იწყება 15 წლამდე, 3 წლამდე ბავშვებს არ უნდა მიეცეს ჭვავის და ახლად შემწვარი თეთრი პური, რადგან ბავშვის ფერმენტის სისტემა ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად ჩამოყალიბებული და არ შეუძლია გაანაწილოს ოლიგოსაკარდიდების და წებოვანა. სამწუხაროდ, მათ სხეულში შესვლის საშუალება შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მდგომარეობამ.

და დნება თქვენს პირში

საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმი შეეცდება ბავშვის სიცოცხლის მესამე წელს შესთავაზოს. თუმცა, მცირე რაოდენობით და შემდეგ ძირითადი კვება. ასეთი საკვები შეიცავს ცხიმებსა და შაქარს. ისინი მაღალია კალორიაში, მაგრამ დაბალი ბიოლოგიური ღირებულება აქვთ. ასე რომ ფრთხილად, მაგრამ ზოგჯერ indulge საკუთარი საცხობი.

შემადგენლობა:

- ახალი ფუნთუშა მზესუმზირის თესლი,

- სალათის ფოთლები,

-ყველაფერი მყარი ყველი

-50 გრ კარაქი.

მომზადება:

ფრაგმენტი ფუნთუშა ნახევარში. ქვედა ნაწილი მსუბუქად ზეთისხილის, ოდნავ დამარილებული, დააყენა ფოთოლი სალათის. ზედა - ნაჭერი ყველი, მასზე - სხვა ფოთოლი სალათის ფოთოლი. დაფაროს მეორე ნახევარი ფუნთუშა, ზეთისხილი.

შემადგენლობა:

- შავი პური რამდენიმე ნაჭერი

-100 გრ ხაჭოში

- 1 სტადიის. კოვზი არაჟანი ან ბუნებრივი იოგურტი

ოხრახუში და კამა

-რედები

სოლტ

მომზადება:

ხავერდოვანი ხავერდოვანი ხორცით. გარეცხეთ არაჟანი. დაჭრილი მწვანეთა და აურიეთ ხაჭოთი. დაამატე მარილი გემოვნებით და გავრცელებული სადღეგრძელო. ბავშვს არ მოსწონს მწვანილი? Smash კოტეჯი ერთად პური პური და თავზე დააყენა thinly დაჭრილი რადიშ.

შემადგენლობა:

-350 გრ ხორბლის ფქვილი

-180 მლ მოხარშული წყალი

-1 სტადიის. spoonful შაქარი

-7 გ მშრალი საფუარი

-2 სტადიის. tablespoons ზეითუნის ზეთი

-1 დესი. კოვზი მარილი

- Provencal მწვანილი

კვერცხი yolk

მომზადება:

აურიეთ საფუარი და შაქარი 90 მლ თბილ წყალში, დატოვეთ 10 წუთი. შეშა ფქვილი, გააკეთეთ Groove და დაამატეთ საფუარი ნარევი, ზეთი, მარილი, დარჩენილი წყალი. დაასხით ცომი, დააყენა სანელებლები მასში და არ შეეხოთ მას ნახევარი საათის განმავლობაში. გააკეთე პური, გახეხეთ ირონიით და საცხობი 30 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოსთვის. ნება მომეცით მაგარი და ემსახურეთ.

შემადგენლობა:

-2 ნაჭერი ძროხა

-1 საშუალო კიტრი

-10 გრ კარაქი

- ოხრახუში

სოლტ

მომზადება:

გავრცელებული თითოეული ნაჭერი პურით. კიტრი გაწმენდა, დაჭრილი სქელი წრეებით. ჩაყრის მათ ერთი ნაჭერი loaf, ოდნავ salting და garnish ერთად ოხრახუში. ჩაალაგე სხვა ნაჭერი პური და კარაქი.

ნაცვლად კარაქი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რბილი ყველი. ამ შემთხვევაში ოდნავ შემწვარი სადღეგრძელოები გააკეთებენ.

იმისათვის, რომ ახალგაზრდა იყოს ჭკვიანი და ინტელექტუალური, მისი მენიუ უნდა ჰქონდეს თევზი დეტალური სამზარეულო რეცეპტები. პირველად, 10 თვის ბავშვს თევზის პიურე ნახევარი ჩაის კოვზი აქვს. ბავშვთა კერძებისთვის უმჯობესია იყიდოთ უცხიმო ჯიშების ზღვის თევზი (კადრი, პიკერჯი, კალმახი, თივა). მიიღეთ ახლად გაყინული ფილე, მოვხარშოთ კარგად ან მზარეულმა წყვილმა, წავიდეთ ისე, რომ არ გამოგრჩეთ ძვლები. შემდეგ გახეხეთ ბლენდერში, ბრინჯის ხორცს ან ბუჩქს, რომელიც ჩანერგს და აურიეთ ბოსტნეულის პიურე ან წვნიანი. მიეცით კვირაში ერთხელ.

Meatballs

შემადგენლობა:

-150 გ თევზის ფილე

-1 ბოლუსი

-5 ბროკოლის inflorescences

- 1 კვერცხი yolk

-1 სტადიის. spoonful of ბრინჯი

გაფორმება:

-50 გ პასტა "Nests"

-1 დესი. spoonful of კარაქი

ტომატი

გაზაფხულის ხახვი

მომზადება:

ბრინჯის ბულიონი. თევზი და ხახვი chop. ბროკოლი შედუღება და დაჭრილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი yolk. ფორმა meatballs. ჩაყარეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. Meatballs ასახული on Plate, დაამშვენებს.

შემადგენლობა:

-50 გ თევზის ფილე

-1 სტადიის. კოვზი კოვზი

-1 სტაფილო

-2 სტადიის. კოვზი კოვზი

-1 დესი. spoonful of კარაქი

სოლტ

მომზადება:

რაისი, თევზის ფილე, სიმინდი და სტაფილოც ცალკე. დაჭრილი თევზი და სტაფილო შევიდა კუბურები, დაამატეთ სიმინდი და აურიეთ. ხელახლა შეავსოთ ბრინჯი ნავთობი, მოათავსეთ თევზის ბოსტნეულის სალათი ზედა.

შემადგენლობა:

-50 გ ზღვის თევზის ფილე

-1 პატარა ზომის სტაფილო

სოლტ

მომზადება:

დამარილებული წყალი, მოვხარშოთ თევზი. ამოიღეთ, დააყენა ხახვი და კარტოფილი ბულიონი. 5-7 წუთის შემდეგ - სტაფილო. როდესაც ბოსტნეული რბილია, გამორთეთ წვნიანი. ზემოთ, დაამატეთ თევზი და ბადაგი ერთად ჩანგალი.

Casserole

შემადგენლობა:

-2 კარტოფილი

-1 სტაფილო

-1 მცირე ხახვი

-1 სტადიის. spoonful ნაღები ან რძე

-100 გ თევზის ფილე

-2 სტადიის. tablespoons ზეთი

მოხარშული კარტოფილი, ბადაგი, დაამატეთ კარაქი. ხახვი და სტაფილო წიწაკა, დაამატეთ თევზი და შემდეგ კრემი. ჩაყარე თევზი ბოსტნეულით ცეცხლგამძლე კერძი, დააყენა mashed კარტოფილი თავზე, დაუსვან მათ ღუმელში. Bake 10-15 წუთი.

ზიზი

შემადგენლობა:

-3 კარტოფილი

-100 გრ მოხარშული თევზი

-

-1 გოლი

-1 სტადიის. კოვზი ფქვილი

მომზადება: კარტოფილი ბულიონი, რუბლს გადააჭარბებს, დაამატეთ yolk და ფქვილი, მარილი, აურიეთ. დაჭერით თევზი და ხახვი ერთად დანა. ფორმა zrazy, fry.