- გოგრა - 400 გრამი
- ნიახური root - 100 გრამი
- ახალი კოჭა - 30 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- სტაფილო - 1 ცალი
- ხახვი - 2 ცალი
- ნიორი - 2 კბილი
- მარილი - 2 teaspoons
- შავი პილპილი ფხვნილი - 1 პინჩი
- წყალი მოხარშული - 1 მინა
როგორ გააკეთოთ გოგრის სუპი კოჭასთან ერთად: პირველი, დაჭრილი გოგრა, ნიახური ფენა და სტაფილო კუბურები. წვრილად chop ხახვი, ნიორი და Ginger root. ზეთისხილის ზეთი preheated წელს saucepan, დაამატეთ ხახვი, ნიორი და Ginger. პატარა spassiruem მათ მუდმივად აღვივებს ერთად კოვზი.როდესაც ხახვი იღებს სინათლის ოქროს ტონი, ჩვენ დაამატოთ პან კუბურები გოგრა, ნიახური root და სტაფილო. აურიეთ და დატოვონ სიცილი 5 წუთის განმავლობაში. პანელში მოხარშული წყალში დავასხათ, მნიშვნელოვანია, რომ წყალი 2 კგ-ზე მეტი იყოს ჩვენი ბოსტნეულისგან, დახურეთ პანთან ერთად, დატოვეთ 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ბოთლის შერწყმა ცალკე კონტეინერში და სტეპანში დარჩენილი ბოსტნეული ბლედერებით ცემა. გახეხილი ბოსტნეულში კვლავ წვნიანი, მარილი და პილპილი დაასხით გემოვნებით. როგორც კი ჩვენი წვნიანი მოხარშული, მზად არის! როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ დაამშვენებს მას გამწვანების ფილიალებით. Bon appetit! იმედი მაქვს, მომეწონა რეცეპტი გოგრა წვნიანი ერთად Ginger და ეს იყო მოსახერხებელი!
მომსახურეობები: 4