თქვენ დაგჭირდებათ:
წვენი - 2st.
ჟელატინი - 1 სტადიის.
კონცენტრირებული რძე - 1 ბ.
შოკოლადი - 100 გრ.
არაჟანი - 3 tablespoons
შევსება.
ჟელატინი წვენით ივსება და გრილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში დატოვონ. როდესაც ჟელატინი ადიდებს, კიდევ ერთი ჭიქა წვენი და ააფეთქეთ ნელი ცეცხლი. საზ სანამ ჟელატინი წვავს.
როდესაც ჟელატინი გაცივდა, თანდათანობით დაასხით კონცენტრირებული რძეც, რის შედეგადაც ქაფი ჩნდება.
მას შემდეგ, რაც მასობრივი ხსნარი უნდა მოხდეს 6 საათის განმავლობაში, არ უნდა მოხდეს მაცივარი.
ჭიქურა.
განათავსეთ ჩაყრა ფორუმში.
დელიკატას შოკოლადი სითბოს დამატებით. შეავსეთ მასობრივი შემცველი შოკოლადის ერთ მხარეს, მაცივარში მაცივარში, სანამ გლაზური ხდება მყარი. შემდეგ გავიმეორებ მეორე მხარეს.