ვაშლის სენდვიჩი ლორით
სამზარეულო დრო: 15 წთ.
ერთი ემსახურება 320 კკალ
ცილები - 28 გ, ცხიმები - 20 გ, ნახშირწყლები -16 გ
- თეთრი პურის 8 ნაჭერი
- 100 გრ კარაქი
- 200 გრამი ლორი
- 3 ვაშლი
- 200 გრ გახეხილი ყველით
- 3 მაგიდა. tablespoons მცენარეული ზეთი
მომზადება:
1. ხილის სარეცხი და მშრალი. დაჭრილი ვაშლი შევიდა ნაჭრებით და კანი მათ. 2. დავჭრათ ლორი თხელი ნაჭრებით. 3. თეთრი პურის თითოეული ნაჭერი კარაქის თხელი ფენითაა დაფარული, ლამაზად მოათავსეთ ლომის ნაჭერი, ნაყოფის ზედა ნაჭრებად. გახეხილი ყველით. 4. ღუმელი 180 °. განათავსეთ სენდვიჩები preheated, oiled საცხობი ფურცელი და bake სანამ ყველი დნება (5-7 წუთი). 5. შეგიძლიათ გააკეთოთ გემოვნებიანი spicier, შეცვალოს 1 ვაშლის on მსხლის ან ატმის.
რჩევა თქვენთვის
პურის ცხელი სენდვიჩები ადრე სამზარეულო შეიძლება გაჟღენთილია რძე, ოდნავ whipped ერთად კვერცხი. ტრადიციულად სენდვიჩებისთვის ხორცით თეთრი ან პური ქატოში. თევზისთვის საუკეთესოა შავი პურის საფუძველი.
ხორციანი სუპი ვაშლით
სამზარეულო დრო: 60 წთ.
ერთი ემსახურება 365 კკალ
ცილები - 40 გრამი, ცხიმები - 18 გრამი, ნახშირწყლები - 8 გრამი
- 1 ლიტრი ბულიონი
- 200 გრ ცხიმის პულპ
- 1 ხახვი
- 1 მწვანე ვაშლი
- 40 გ
- 1 ჩაის კოვზი. spoonful ტომატის პასტა
- 3 მაგიდა. tablespoons მცენარეული ზეთი
- მარილი
- ადგილზე შავი პილპილი
- 1 bunch მწვანე ხახვი
მომზადება:
ბულიონი შეიძლება მომზადდეს 1.5 კგ ხორცის შემცველობით ძვლებთან ერთად, დაფნის ფოთოლი და წიწაკა ბარდა (დაახლოებით 2 საათი). Lamb უნდა იყოს გარეცხილი, ხმელი, დაჭრილი შევიდა ცალი, seasoned და peppered. გამაგრილებელი მცენარეული ზეთი saucepan და fry ხორცის ყველა მხრიდან. ხახვი წიწილა, წვრილად დაჭრილი, დაამატეთ ხორცით ტომატის პასტა. ყავისფერი გარეთ. ჩაასხით 100 მლ ბულიონი და წიწაკა 40 წუთის განმავლობაში, დაფარავს სახურავს. ვაშლის დაჭრილი კუბურები და დაამატეთ ხორცი ერთად prunes. ჩაასხით დარჩენილი ბულიონი და საზ 10 წუთის განმავლობაში. ვრცელდება ფირფიტებზე და დაასხით მწვანე ხახვიდან მოყვითალო.
ბალახის ბოსტნეულის სალათი
სამზარეულო დრო: 20 წთ.
ერთი ემსახურება, 156 კკალ
ცილები - 9 გრამი, ცხიმები - 7 გრამი, ნახშირწყლები - 12 გრამი
- 3 ვაშლი
- 100 გრამი ფოთლები მწვანე და წითელი სალათის ფოთოლი
- არგუულა 1
- 1 სტაფილო
- 1 წითელი ხახვი
- 100 გრ კაკალი კერნელი
- 1 მაგიდა. თეთრი ღვინის ძმარი
- 2 მაგიდა. კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/2 ჩაი. tablespoons mustard
- მარილი
- ადგილზე შავი პილპილი
- pinch შაქარი
- 4 მაგიდა. tablespoons მზესუმზირის ზეთი
მომზადება:
ფხვნილები სალათის გაანადგურებს. სტაფილო დიდი grater on grate. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ნიგოზი კაკალი. ძმარი შერეული ლიმონის წვენი, მდოგვი, მარილი, წიწაკა და შაქარი. დაამატეთ ზეთი. გარეცხეთ ვაშლი, მოჭრილი კვარტლები, ამოიღეთ ძირითადი თესლი, დაჭრილი ხორცი თხელი ფირფიტებით. შეურიეთ სტაფილო, ხახვი, სალათის და სოუსით. გავრცელებული ფირფიტები და sprinkle ერთად კაკალი.
Apple- კაკალი puffs
- 300 გ გაყინული puff საკონდიტრო
- 1 კვერცხი
- Z შაინი. კოვზი ვაშლის ჯემი
- 500 გრ ვაშლი
- 50 გრ კარაქი
- 40 გრ ადგილზე ნუშის
- 2 მაგიდა. გრანულირებული შაქრის კოვზები
- 1/2 ჩაი. tablespoons ადგილზე დარიჩინი
- 1 ლიმონის წვენი
მომზადება:
ცომი დაუყარი, მოჭრილი 6 კვადრატი, დარჩენილი ცომი დაჭრილი შევიდა ზოლები (მხოლოდ 12 ცალი). კვადრატების კიდეები კვერცხებით უნდა იყოს გაჟღენთილი, დანარჩენი ზედაპირი - ვაშლის ჯემი. სტრიპტიზებულია სკვერების პერიმეტრზე. დაჭრილი ვაშლი შევიდა ნაჭერი და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. განათავსეთ ცომის სკვერები. დნება კარაქი და წყალი ვაშლი. წაიღეთ ნუშის და შაქარი დარიჩინის თავზე. ცომი დრეკავენ rhombuses, bake წელს ღუმელში 25 წუთი 200 °.
სამზარეულო დრო: 40 წთ.
ერთი ემსახურება 390 კკალ
ცილები - 5 გრამი, ცხიმები - 28 გრამი, ნახშირწყლები - 30 გრამი