Ზღვის- buckthorn ზამთრის - რეცეპტები გარეშე სამზარეულო და შაქარი - ყინვაგამძლე, pyatiminutka, compote, რძე, ინარჩუნებს

ოქრო იზრდება ხეზე - ყველას, ვინც შემოინახულა საზღვაო ბუჩქი ბუჩქი შუა რიცხვებში შემოდგომაზე იცის. ნათელი ბრწყინვალე კენკრა, მჭიდროდ მყირი მყიფე რქა, არ დატოვებს ნებისმიერ ოთახს ეჭვი: ზღვის წიწაკა ჯანმრთელობისა და სიხარულით დაიბადა! ფაქტიურად, ბუნების ყოველი ოქროს ვარდნის მიხედვით, საკუთარი იდეის მიხედვით, მან ინვესტიცია განახორციელა იმდენი სასარგებლო ნივთიერებებით, რომ ზღვის წიწაკა უკვე დიდი ხანია დაიკავებს წამყვან ადგილს მსოფლიოში მედიკამენტური პატივისცემის კვარცხლბეკზე. ჭკვიანი დიასახლისები ამის შესახებ აღმოჩნდა და დაიწყო აქტიური გაყინვა და შეარჩიეთ კენკრა ზამთარში ზამთარში, შეასრულე სამზარეულო, ჯემი და ჯემი "პიატიმინუტე" შაქრით. რატომ ძალიან ბევრი - თქვენ ჰკითხავთ? იმის გამო, რომ ზღვის buckthorn ზამთრის არ არის მხოლოდ სასარგებლო, არამედ stunningly გემრიელი!

აღიარება, მინიმუმ კენკრა ზამთრისთვის ინახება ახალი ან დაბალი ტემპერატურა. ხშირად გათიშული ფილიალები გაგრილებული სარდაფის ქვეშ, 0-დან 4 სთ-მდე პირობებში. ასე რომ, საზღვაო წიწაკა არ იკარგება მისი სასარგებლო თვისებები ძალიან გაზაფხულზე. საყინულეში ჩაყლაპვა, მოსავალი იკრიბება (შემოდგომაზე შუა რიცხვამდე ყინვა), გარეცხილი, გამხმარი და მცირე ზომის ჭიქები, სანელებლები ან კონტეინერები. მას შემდეგ, რაც "მზიანი" პროდუქტი არ იბრუნებს ხელახლა გაყინვას, ზამთრისთვის განკუთვნილი ნაწილი მცირეა - ერთ დროს!

პიურე საწყისი ზღვის buckthorn ზამთრის - რეცეპტი ფოტო

პირველი ნახსენები გამოყენების ზღვის buckthorn ხდება ისტორიაში ძველი საბერძნეთი. იმ დროს, სამკურნალო კენკროვანი იქნა გამოყენებული, როგორც საკვები ჩანართი ცხენები. ასეთი საკვებიდან ცხოველთა კანი გამოირჩევა მბზინავი და მბზინავი. ხილული ზღვის buckthorn პიურე მიიყვანეს მაგიდაზე და მოსავალს ზამთრის გაცილებით გვიან. დიახ, და კონსერვანტები სრულიად განსხვავებული: არ შაქარი - მხოლოდ თაფლი. დღევანდელი ვარიაცია ნაყინის კარტოფილი ზამთრისგან, ზამთრისთვის არანაკლებ სასარგებლოა, მაგრამ უფრო პრაქტიკული. ათასობით დიასახლისი უკვე დრო სჭირდებოდა, რომ ასეთი რეაქცია ზამთრისთვის მზად იყოს ჩვენი რეცეპტის მიხედვით.

შემადგენლობა ზამთრისთვის პიურეში დამზადებულ პიურეში

ზღვის buckthorn ახალი - 4 სტადიის.
სტაფილო, peeled - 3 ცალი.
კოჭის ფხვნილი
მინერალური წყალი - 1 სტადიის.
წვენი ნახევარი ლიმონის
ფუტკრის ყვავილი - 2 სტადიის.
შაქარი - 5 სტადიის.

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციის შესახებ, რომელიც მითითებულია ზამთრის ზღვის პიკლის პიესის ფოტოთი

მომზადება ინგრედიენტები მითითებული რეცეპტი მიღების mashed ზღვის buckthorn კენკრა ზამთრის. დალაგებული ხარისხის კენკრა, წვენის წვენი ნახევარი ლიმონისგან. თუ სასურველია, სტაფილო შეიძლება ჩაანაცვლოს გოგრის მოცულობით მოცულობით.
მომზადებული კენკროვანი ზღვის buckthorn rinse და გაუქმება on sieve. სტაფილო კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები.
ღრმა ცისფონის ქვედა ნაწილში, ჩამოყალიბდეს სტაფილო, და გაავრცელოთ ზღვის წიწაკალის კენკრა ზემოთ. ჩაასხით ბევრი მინერალური წყალი და წვენი ნახევარი ლიმონის. შეურიეთ ნარევს 3-5 წუთი.
Wipe ცხელი workpiece ერთად submerged ბლენდერი და შემდეგ რუბლს შეადგენს მეშვეობით strainer რათა mashed კარტოფილი. განათავსეთ მასა ისევ სოუსით, შეურიეთ შაქარი და გახეხილი კოჭლი. საზ მდუღარე ზამთრის 3-5 წუთის შემდეგ დუღილის.
შედეგად მიღებული მასალი უკვე მზად არის. ჩაასხით პატარა თასი ტესტზე, წიფლნარით დაფარული და ემსახურება მაგიდას.
დარჩა პიურე გავრცელება სტერილური "მაიონეზი" ქილებში და ukuporte მკვრივი გადასაფარებლები. შეინახეთ ზღვის buckthorn ზამთრის თაროზე მაცივარი.

ხუთ წუთიანი snapper- ის შაქარი ზამთრისთვის - ვიდეო რეცეპტი

დროს ექიმები და shamans, ზღვის buckthorn მომზადდა ზამთრის ხანგრძლივი და monotonously: ერთად ნაღმტყორცნებიდან, pestles, ერთად დამატებით სასარგებლო potions და ხანგრძლივი ინფუზია თაფლი. დიასახლისებმა მიიღეს თავიანთი წინაპრების გამოცდილება და დიდი ხნის განმავლობაში იყენებდნენ ხალიჩებს, ქურდებს, ნაღმტყორცნებს და მსგავსი მოწყობილობებს. დროთა განმავლობაში, ხორცის მინერალები, juicers, blenders და სხვა სამზარეულო მოწყობილობები შეცვალა ტიპიური ერთეული და მნიშვნელოვნად დააჩქარა პროცესი მიღების ზღვის buckthorn ზამთრის, მათ შორის ჯემი "ხუთი წუთიანი". დღეს ასეთი სასარგებლო საკვები შეიძლება ადვილად და სწრაფად მოიტანოს მაშინაც კი, ფართომასშტაბიანი ტომები. მოამზადეთ ჯემი "ხუთ წუთიანი" ზღვის ხორცით შაქრით შაქრისთვის ზამთრისთვის ჩვენი ვიდეოსთვის და ნახავთ საკუთარ თავს.

კომპოზიტი ზღვის წიწაკის გარეშე ზამთრისთვის მომზადების გარეშე

ზღვის ჭუჭყიანი კომპოტი ზამთრისთვის მომზადების გარეშე არ არის დალაგებული. როდესაც სითბოს მკურნალობა, არ მიაღწევს 90C, ყველაზე მეტად ნუტრიენტები სასმელების რჩება უცვლელი, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ზამთრის ვიტამინის ბლანკები. როგორც ცნობილია, ზღვის buckthorn ფლობს ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდულ მოქმედებას, ხსნის ხველას, აძლიერებს გასტრიტს, აძლიერებს თმას, ასუფთავებს კანს და ა.შ. ძალიან სამწუხარო იქნებოდა, რომ ასეთი გემრიელი თვისებები დაკარგოს კენკროვანებს, რომლებიც არასწორად მომზადებულ კომპოტს იწვევენ ზამთრისთვის. შეცდომების თავიდან ასაცილებლად, გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტი.

შეზავების შემადგენლობა შეზავების გარეშე ზღვის ხორცით

Seabuckthorn კენკრა - 1 კგ
გრანულირებული შაქარი - 2.5 ჭიქა.

ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქცია რეცეპტის შემადგენლობა ზღვის buckthorn გარეშე სამზარეულო ზამთრისთვის

ახალი კენკრა ზღვის buckthorn rinse, გაუქმება sieve და შემდეგ მშრალი on სუფთა flap ბუნებრივი ქსოვილი.
მოვხარშოთ წყალში saucepan, ამოიღეთ გემის ცეცხლი. მდუღარე წყალში კენკრა 3-5 წუთის განმავლობაში და სანიაღვრე სითხეს დააბანეთ.
გაჟღენთილი სითხე, დაითხოვოს შაქარი, მოვხარშოთ სიროფი. მარცვლეულის კენკროვანი ხსნარი გაჟღენთილია შაქრის სიროპით.
შედეგად მიღებული ნარევი თბება 80C- მდე და ჩავუღრმავდებით. Pasteurize კონტეინერი (at 85C) 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მოიცავს კალის ხუფები. კომპოტი ზღვის buckthorn ზამთრის გარეშე სამზარეულო მზად არის!

თუ ზღვის buckthorn უკვე winking ენერგიულად თქვენთან ერთად ნათელი თვალები, დროა შეავსოთ მთავარი სააფთიაქო ერთად გემრიელი და სასარგებლო წამალი ზამთრის სახით ყინვაგამძლე, compotes, ჯემი, ჟელე, mashed კარტოფილი და ჯემი შაქრის გარეშე სამზარეულო. და საუკეთესო რეცეპტები ფოტო ჩვენ უკვე გითხარით საიდუმლო. იყავით მამაცი საკმარისი, ზღვის buckthorn არ მოსწონს procrastination ზამთრის.