იდეალური punkkeys არიან აყვავებულ, სატენდერო, დნობის პირში. მანგოს პიურნის ნათელი გემოა მათი დელიკატური სიტკბო. მომზადებული კერძი ასევე შეიძლება მოხდეს კარამელის, შოკოლადის ან ვანილის სოუსით.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 30 გ
- ხორბლის ფქვილი - 150 გ
- საცხობი ფხვნილი - 7 გ
- მარილი - 3 გ
- ვანილი
- 20% ცხიმის შემცველობა - 215 გრ
- კვერცხი - 1 ც.
- ტრიმოოლი ან სქელი თაფლი - 35 გ
მომზადების მეთოდი:
- დნება კარაქი
- შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და თესლი ერთი ვანილის კვერცხის თასი, whisk პატარა
- კიდევ ერთი თასი, მოამზადეთ თხევადი ინგრედიენტები: კვერცხი, მდნარი კარაქი, ნაღები და ტრიმოოლინი (თაფლი). შეურიეთ კარგად
- გააცნოს კრემისებრი ნარევი მშრალ მასში და შეურიეთ ერთად whisk სანამ არ არის ერთგვაროვანი. ცომი უნდა შეიცავდეს სქელი არაჟანი - შეგიძლიათ შეცვალოთ სიმკვრივე ფქვილი და ნაღები
- გათბობის frying პან და Fry ბლინები მეტი საშუალო სითბოს სანამ bubbles გამოჩნდება ზედაპირზე ცომი. შემდეგ მივმართოთ მეორე მხარეს და fry სანამ გაკეთდა
- მანგოს გაჭრა ნახევარი. დავჭრათ ერთი ცალი შევიდა კუბურები, მეორე - ნაზავია ერთად ბლენდერი. შეურიეთ ნაღების კარტოფილი და ნაჭრების ნაჭერი
- მზად punkakes შეიძლება გაფორმებული არაჟანი და პიტნის ფოთლები