- შაქარი - 1 ჭიქა
- წყალი - 1 ჭიქა
- გაყინული ჟოლო - 6 თასი
სოუსით, შეურიეთ შაქარი წყალში, დაამატეთ ცეცხლი და მოიტანეთ იგი. როგორ მოვხარშოთ - სითბოს შემცირება და კიდევ 10 წუთი საზრდო, შეავსოთ ჟოლოს ეს სიროფი და დავდგეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, ბლენდერის გამოყენებით, ყველაფერი ერთგვაროვანია. შედეგად მასობრივი უნდა დააგდეს უკან sieve და კარგად drained. გამოსავალი, ეს არის ისეთი სქელი, ტკბილი სოუსი. შეინახეთ მაცივარში.
მომსახურება: 3-4