შაქარი ტომატის ფაფაში ჩაასხით კომბოსტოს სუპიანი ტომატის სოუსით, რომელიც კომბოსტოს წვენის ინგრედიენტების არატრადიციულ კომბინაციას წარმოადგენს, თუმცა ეს რეცეპტი ბევრ ოჯახში კარგად არის აღებული. არსებობს კიდევ ერთი გზა მომზადება ამ კერძი - ერთად დამატებით ლობიო, მაშინ აღმოჩნდება სქელი და უფრო დამაკმაყოფილებელი. ასეთი სუპი უკეთესი არ უნდა იყოს ცხელი, მაგრამ უკვე გაცივებული და brewed.
შემადგენლობა:- თეთრი კომბოსტო 0.5 ცალი.
- მარილი 2 tsp.
- არომატული მზესუმზირის ზეთი 75 მლ
- ოხრახუში 0.5 მწნილი
- კონსერვირებული საკვები "Sprat in ტომატის" 1 შეუძლია
- პომიდორი 2 ცალი.
- კარტოფილი 2 ცალი.
- Pepper ტკბილი 1 pc.
- სტაფილო 1 PC.
- ხახვი 1 გ
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ კომბოსტოების დაკონსერვებული კომბოსტო თეთრი კომბოსტო, კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა, პომიდორი, "კილკა ტომატი", სუფთა ოხრახუში, მზესუმზირა, არომატული ზეთი, მარილი და შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 2 სუფთა კარტოფილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები, rinse. ბანკში, დაასხით წყალი, გადაყარეთ კარტოფილი მასში, დაამატე მას დიდი ცეცხლი, მოდით წყლის მოხარშვა, შეამციროს სითბოს მინიმალური და მზარეული, დაფარავს მას სახურავით.
- ნაბიჯი 3 იმავდროულად, ხახვი და სტაფილო გაწმენდილია, წიწაკა არის ნაღველი, შიდა დანაყოფებისა და თესლისგან თავისუფალი. ბოსტნეულს დავჭრათ პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 4 In frying პან დაასხით მზესუმზირის ზეთი, გაიაროს ეს დაჭრილი ბოსტნეული სანამ რბილი სტაფილო.
- ნაბიჯი 5 პომიდორი, ამოიღონ მათ კანის, დაჭრილი შევიდა კუბურები. დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული და წიწაკა პირველი სითბოს მაღალ სითბოს, მაშინ ჩვენ ვიმყოფებით, სანამ ტომატის წვენი არ არის აორთქლებული.
- ნაბიჯი 6 სანიშნეს sprat ერთად დაკონსერვებული ტომატის სოუსით. Simmer შესახებ ნელი ცეცხლი დაახლოებით 5 წუთი.
- ნაბიჯი 7 Thinly shred თეთრი კომბოსტო, დაასხით ის პან, რათა მომზადებული კარტოფილი. ჩვენ ვაძლევ წყალს მოვხარშოთ, ჩვენ მარილს და ვარიაციას დაახლოებით 5 წუთი, სახურავის გარეშე.
- ნაბიჯი 8 შემდეგ დაამატეთ შემწვარი პანში. ჩვენ დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ.
- ნაბიჯი 9 გახეხეთ მწვანე ოხრახუში, დაამატეთ წვნიანი, წიწაკა თქვენი გემოვნებით, აურიეთ და წაიღეთ პანკი ცეცხლიდან.
- ნაბიჯი 10 მოდით დავამზადოთ და ემსახურეთ მაგიდას, როგორც პირველი კერძი ლანჩზე.