- ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - 2/3 თასი
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- კვერცხის თეთრეულის - 2 ცალი
- ამონაწერი ვანილის - 1/2 ჩაის კოვზი
2 ცალ-ცალკე ყვითელი ფქვილი და ფხვნილი შაქარი. გათვალისწინებულია. თასი ელექტრო მიქსერთან, კარაქით და შაქრით საშუალო სისწრაფით, 2-დან 3 წუთი. დამატება კვერცხის თეთრეულს, ერთ დროს. დაამატეთ sifted ფქვილი, აურიეთ კარგად. დამატება ვანილი. სანიშნეს საკვები ფერი, სანამ სასურველი ჩრდილში მიაღწია. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი ორი თაროები ცენტრში. განათავსეთ ორი ფრანგული სილიკონის საგებები (Silpats) ორი ფურცელი საცხობი. გამოყენება ნიმუში, ქმნის ფუნთუშა ფორმის გული საწყისი ცომი. საცხობი ორცხობილა, სანამ მზადდება, 3-დან 5 წუთი. ოდნავ გაცივება. შეინახეთ cookies დაბეჭდილი კონტეინერით ოთახის ტემპერატურაზე 1 კვირის განმავლობაში.
მომსახურება: 40