- შოკოლადი - 100 გრამი
- ფქვილი - 50 გრამი
- Cowberry - 100 გრამი
- შაქარი - 100 გრამი
- Spice ნარევი - 1 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 3 ცალი
- კარაქი - 100 გრამი
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ გამოვყოფთ yolks from ცილები. ახლა თქვენ უნდა გახეხოთ yolks შაქარი. სცემეს თეთრკანიანი ქაფით. ჩაიცვი ცალი შოკოლადის და ჩაიცვი წყლის აბაზანა დნება. როდესაც შოკოლადის იწყება დნება, დააყენა ცოტა კარაქი. ახლა ამოღება წყლის აბანო, აურიეთ კარგად. 2. შეურიეთ yolk ნარევი, და დაასხით მდნარი შოკოლადის შევიდა თასი. 3. დამატება შოკოლადის კვერცხის ნარევი ყველა ფქვილს (მინუს ერთი სუფრის კოვზი) და ახლა სანელებლებთან ერთად აურიეთ. აურიეთ სანამ ჰომოგენურობას. 4. კოვზი გარეცხილი წყლით, გაჟღენთილი ფქვილით და ჩაივარეთ ცომი. სანიშნეს ნაზად whipped თეთრკანიანი და კოვზი გაღვივება საწყისი ბოლოში up. 5. ლორწოს კარაქით, (ასევე ფქვილით ფქვილი) საცხობი კერძი. ჩაასხით batter შევიდა mold. 6. preheated ღუმელი, ტემპერატურა არის ას ოთხმოცდაათი, ოცდათხუთმეტი წუთი ორმოცი წუთის bake ტორტი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6-7