- კომბოსტოს კომბოსტო - 1 ცალი
- ნიორი - 2 კბილი (დაჭრილი)
- ზეითუნის ზეთი - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
დიდი sauté პან, დაასხით ნავთობის და გაჭრა ნიორი. დავჭრათ კომბოსტო ცალკეული ფოთლები ერთმანეთისგან გამორთეთ ღუმელი საშუალო სითბოს. ჩაასხით კომბოსტო. ნუ ნივრის დამწვრობა. მსუბუქად აურიეთ დახურვა სახურავი და მზარეული 10-15 წუთით, ან სანამ კომბოსტო რბილია. დროს სამზარეულო, გამოიყურება და, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ წყალი თუ კომბოსტოს secrete პატარა წვენი. სეზონი მარილი და პილპილი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 6-8