რა არის კარგი კვების კვების გამოყენება?
არასაკმარისი და არაადეკვატური კვების შეიძლება გამოიწვიოს დაავადებების განვითარება და მათი გართულებები შეიძლება გავლენა მოახდინოს ადამიანის უნარს. დაბალანსებულ კვება ხელს უწყობს დაავადების აღკვეთას და ცხოვრების ხარისხის შენარჩუნებას მაღალ დონეზე.
პროტეინი-ენერგოდამოკიდებულება
ადამიანის სხეულში მნიშვნელოვანი ცვლილებებია, რაც მას პროტეინის ენერგეტიკული დეფიციტის განვითარებისკენ უბიძგებს. ეს მდგომარეობა იწვევს მრავალი პათოლოგიურ პროცესს და ასაკთან ასოცირებულ ფუნქციონალურ დარღვევებს. ცილოვანი ენერგიის დეფიციტი საკმაოდ ხშირია. უფრო მეტ ან ნაკლებად, ეს მდგომარეობა გვხვდება 15% ადამიანებში და მძიმე ფორმით - 10-38% ამბულატორიული. ამ მდგომარეობის გავრცელების მიუხედავად, ზოგადი პრაქტიკოსი ხშირად აკვირდება მას და, თუნდაც გამოვლენილი, არ ატარებს ადექვატურ მკურნალობას.
მალნიულობა
კვლევებმა აჩვენა, რომ ბევრი ადამიანი ჭარბი იდეალურია და არ უზრუნველყოფს მათ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის ვიტამინ D, კალიუმს და მაგნიუმს. ხანდაზმულებში, ზოგადად, ჯანსაღი ჩათვლით, ნაკლებად ჭამს და პირველ რიგში, დიეტაში ცხიმები და ცილების რაოდენობა მცირდება. ეს ხშირად ასოცირდება წონის დაკარგვით, კვების პარამეტრების შეცვლასა და ჭამის დროს. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანის ჯანმრთელობა უკიდურესი პრობლემაა, ვინაიდან ეს იწვევს ჭარბი წონის დაკარგვას, რამაც გამოიწვიოს ნაადრევი სიკვდილი. დაბალი წონის მქონე ადამიანები ზოგადად იღუპებიან იმ ადამიანებზე, რომლებიც ჩვეულებრივ ჭამენ, რადგან ისინი უფრო მეტად ეპყრობიან დაავადებას.
გავრცელება
არასრულწლოვანთა რაოდენობა 80 წლის შემდეგ მკვეთრად იზრდება ასაკთან და ორჯერ, 70-დან 80 წლამდე პერიოდთან შედარებით. თუმცა, არა მარტო ასაკის განსაზღვრავს კვების ქცევის ინდივიდუალური. ასევე არასათანადო მოპყრობის განვითარება გავლენას ახდენს სხვა ფაქტორებით:
- დაავადება;
- სოციალური ფაქტორები;
- კულტურული თვისებები.
ჯანდაცვის ორგანიზაციები, რომლებიც კვების კურსში სპეციალიზდებიან, გირჩევთ, რომ, თუ ეს შესაძლებელია, ადამიანებს შეინარჩუნონ ხასიათი და დიეტა, რომელიც შეესაბამება ჯანსაღი ცხოვრების წესს ახალგაზრდა ასაკში. ამავდროულად, ადამიანებმა უნდა შეზღუდონ ცხიმებისა და მარტივი შაქრის მიღება და გაზარდონ დიეტა არაქართული პალიშქარის და დიეტის დიეტა).
კვების რეკომენდაციები
შემდეგი რეკომენდაციები უნდა დაკმაყოფილდეს:
- დიეტაში უნდა იყოს საკმარისი საკვები საკვები ნივთიერებების მდიდარია. აუცილებელია შეზღუდული, დახვეწილი მაღალი ენერგიის პროდუქტების მიღება. მიუხედავად ამისა, სურსათის შემცირება და სურსათის საერთო მიღება, მაღალი ენერგეტიკული დაბალი ცილის საკვები უნდა იყოს დიეტაში.
- აუცილებელია შეინარჩუნოს არასტეროიდული გარე შაქრის, ისევე როგორც არასდროს სახარბიელო პოლიცისკარდების მიღება, როგორც ახალგაზრდა ასაკში.
- მიზანშეწონილია, თავიდან იქნას აცილებული ფატიტის ჭამა საკვები, როგორიცაა ნედლეული ქატო.
- ჭამა საკმარისი ლობიო, პომიდორი, მთელი პური და მარცვლეული.
- გაიზარდოს ვიტამინი C- ის მიღება, რომელიც კარტოფილში, ხილის წვენებში, ახალი და გამხმარი ხილებით არის გამოვლენილი.
- უზრუნველყოს ყოფნა დიეტა ახალი ბოსტნეული, ხილი და უხეში-ბოჭკოვანი საკვები.
- ცხიმიანი თევზის მოხმარების გაზრდა, როგორიცაა სკუმბრია, ტუნისი, ქაშაყი და მარილები, რათა შეამცირონ კორონარული თრომბოზის რისკი. ასეთი თევზი არის ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინის მდიდარი წყარო.
- დააკვირდით ცხოველურ ცხიმში დაბალია დიეტა, რომელიც ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას და ხელს უშლის კორონარული არტერიის თრომბოზას.
- შეამციროთ მარილის მიღება, მათ შორის, რაც ხელს უწყობს სისხლის წნევის გაზრდას. ჭამე უცხიმო რძე.
- საკვები დანამატების გამოყენების შესახებ, რომლებიც უზრუნველყოფენ ორგანიზმში ვიტამინების მიღებას
ვიტამინი D
ვიტამინი D მზადდება მზის ზემოქმედებით კანის ქვეშ, მაგრამ ზამთარში, ასევე იმ ადამიანებს, რომლებიც არ დატოვებენ სახლს, შეიძლება საჭირო გახდეს მისი დამატებითი მიღება.
ვიტამინები B2 და B
ნაკლებობა ვიტამინები B2 და B არის რისკი ფაქტორი გულის გულის დაავადება, ასე რომ თქვენ უნდა მიიღოს სპეციალური დიეტური დანამატები. ახლა ჩვენ ვიცით, რა სახის გახანგრძლივებული უშვილობა გამოწვეულია საკვების ნაკლებობით.