- რძე - 2 თასი
- პოპი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ფქვილი - 1 მინა
- კვერცხი Yolk - 2 ცალი
- ვანილის შაქარი - 10 გრამი
- მარილი - 0.3 ჩაის კოვზი
- კარაქი კარაქი - 20 გრამი
- მარწყვის ჯემი - გასინჯვა (შევსება)
მოდით მოვამზადოთ ცომი ყაყაჩოებისთვის: სცემეს კვერცხის მარცვლები შაქრით, დაამატეთ მარილი, ვანილის შაქარი, მდნარი კარაქი (არ არის ცხელი) და მდუღარე წყალში. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ ცოტა ფქვილი და შეურიეთ ციცაბო ყაყაჩოვანი ცომი. 2. გაატარეთ რძე და დავამატოთ ცომი. მას შემდეგ, რაც აუცილებელია აურიეთ ცომი ერთგვაროვან მდგომარეობაში. მიიღეთ თხევადი ცომი, ადვილად სუნთქვა კოვზიდან. ჩაასხით ცომი ერთად ხელსახოცი და მოდით დავდგეთ მაგიდაზე 20 წუთი 3. კარგად გაცხელებული frying პან bake ბლინები, მცირე ნაწილი დაასხით ცომი, აუცილებელია, რომ იგი თანდათანობით ვრცელდება, ოდნავ აქციოს frying პან. ბლინები ერთ მხარეს არის გამომცხვარი! 4. მარწყვის ჯემი გავრცელებულია ბლინი სუფრის მხარეს, ახლა კი ბამბის თითოეულ მილს მიაქვს. 5. მთელი მარწყვის კენკრა დაამშვენებს ბლინები. ბლინები მზად არის. Bon appetit!
მომსახურეობები: 10