- თხილი (სხვადასხვა) - 50 გრამი
- ვაშლი - 1 ცალი
- გროვების მანანა - 1 მინა
- მარილი, ვანილინი - 1 გემოვნებით
- შაქარი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- რძე - 3 თასი
- კვერცხი - 1 ცალი
- კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
1. მოვინათოთ რძე, დაამატეთ სემინარი, შაქარი და მარილი. მუდმივად აღვივებს, მზარეულის ფაფა. ძალიან სქელი ფაფა არ უნდა იყოს. დაამატეთ ზეთი, დავამშვიდე vanillin მცირე რაოდენობით წყალი, და ასევე დაამატოთ ფაფა, აურიეთ. 2. ჩვენ სცემეს კვერცხის კარგად, გამოყენებით whisk. შემდეგ დაამატოთ ნაცემი კვერცხი შევიდა ფაფა. 3. frying პან გავრცელდა კიდევ ნახევარი ფაფა, წინასწარ grease frying პან. თხილი ამოიღეთ (მთელი ან დაჭრილი). თხილი შეიძლება იყოს ნებისმიერი. მაშინ უნდა იყოს ფენის ფენა. 4. მოამზადეთ ქაფი. ჩვენ დავასხათ ნაღების და რძის შემწვარი ფენით, გაათბეთ მას (ქაფი უნდა ჩამოყალიბდეს), ამოიღონ და გაატაროთ დარჩენილი რძე, წაიღეთ ქაფი და ასე შემდეგ. 5. ფაფა უფრო გემრიელია, როდესაც ქაფის მაქსიმალურად ამოღებას შეძლებთ. ჩვენ ფარავს სემინინის ფაფის ფენას ქაფით. დანარჩენი ფაფა ზემოთ მოყვანილია. შაქრით მოაწყეთ შაქარი და 20 წუთი ღუმელში, ცეცხლი სუსტია. 6. შემდეგი, ფაფა შეფუთულია ჯემით ან ხილისაგან. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6