- Pepper ტკბილი ყვითელი - 2 ცალი
- მწვანე ლობიო მწვანე ლობიო - 300 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 30 მლნ
- ცაცხვი - 1 ცალი
- Paprika ფხვნილი - 2 teaspoons
- ოხრახუში - 50 გრამი
წიწაკა სარეცხი, სუფთა საწყისი მემბრანისა და თესლისგან, და შემდეგ დაჭრილი ვიწრო ბრიუსოკი - როგორც ფოტოში. In frying პან დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა და სიმებიანი ლობიო. On ჯარიმა grater ჩვენ რუბლს შეადგენს lime კანი. როდესაც ბოსტნეული უკვე შეარბილა (წუთი 5), დაამატეთ მათ ცაცხვი კანი, წვენი ნახევარი ცაცხვი და წიწაკა. აურიეთ და გააგრძელეთ საშუალო სითბოს მოციმციმე კიდევ 5 წუთი, სანამ არ იქნება ბოსტნეულის რბილი ხასიათი. ერთი წუთით ადრე სამზარეულო, დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში რომ ბოსტნეული. ამოღება სითბო, მსუბუქად გრილი და ემსახურება. უნგრული გარნიტურა მზად არის!
მომსახურება: 3-4