- კომბოსტოს უფროსი - 0.5 ცალი
- ადიღეს ყველი (Panira) - 500 გრამი
- ფქვილი - 200 გრამი
- არაჟანი - 200 გრამი
- Turmeric - 1 ჩაის კოვზი
- Curry - 1 ჩაის კოვზი
- კორირა - 1 ჩაის კოვზი
- Breadcrumbs - - გემოვნებით
- ადგილზე შავი პილპილი - 1 ჩაის კოვზი
პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, კომბოსტოს ნახევარი მარილის წყალში დააყენა. ამ დროს, სითბოს ზეთი frying პან, დაამატეთ curry და შავი წიწაკა. მსუბუქად შემწვარი მათ. შემდეგ ჩაუვარეთ დაჭრილი ადიღეის ყველი ფინჯანზე. ფრაის ყველი ორივე მხარეს და ამოღება სითბო. შედუღებული ხელმძღვანელი დაყოფილია ცალკეულ ფოთლებზე, ოდნავ შეამცირონ თითოეულ ფოთოლზე დასაკეცი ადგილებში და გადაიტანეთ შემწვარი ყველი. შეკუმშვა კონვერტში. შემდეგ გადაიტანეთ კონვერტი ფქვილში. ამონაწერი კონვერტში შევიდა ნაღების, turmeric, ქინძი და მარილი, და შემდეგ გააფართოვოს breadcrumbs. კონვერტი მზად არის frying. ამის გაკეთება ყველა კონვერტში. და შემდეგ fry in პან. Fry ორივე მხარეს ოქროსფერი ყავისფერი.
მომსახურეობები: 6-7