- ღვიძლი - 300 გრამი
- პიკელებული კიტრი - 2-3 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- მაიონეზი - - გემოვნებით
- ხახვი - 1 ცალი
ღვიძლის საზ დაახლოებით 40 წუთი. მოხარშული ღვიძლი აბსოლუტურად გაცივდეს, რუბლს შუა გრეით და სალათის თასში. შემდეგ სალათის თასი დავამატებთ დაჭრილი მარილი კიტრი ან დამარილებული კიტრი. შემდეგ წვრილად chop ხახვი და RUB შუა grater სტაფილოს. Fry in პან სანამ softness of ბოსტნეული. დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული სალათის თასში, აურიეთ, შემდეგ მოაყარეთ მაიონეზირების რამდენიმე კოვზი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად და ჩვენი სალათი მზად არის.
მომსახურება: 3-4