- კომბოსტო - 1 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- ბროკოლი - 1 ცალი
- მწვანე ხახვი დაჭრილი - 1/2 ჭიქა
- ლიმონი - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- არაჟანი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- კამა გაანადგურა - 2 teaspoons
- ოხრახუში გაანადგურა - 2 ჩაის კოვზი
მოამზადეთ სალათი, ერთი პატარა ლიმონის წვენი (ნახევარი დიდი), ზეითუნის ზეთი, არაჟანი, მარილი, წიწაკა, კამა და ოხრახუში. კარგად შერეული. თხელი გახეხილი კომბოსტო, სალათის თასში მოათავსეთ. ბროკოლი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დავამატოთ სალათი თასი. ბულგარული წიწაკა გაიწმინდა თესლისა და მემბრანისგან, დაჭრილი თხელი ზოლები და სალათად დაემატა. და ბოლოს, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი სალათი. ჩვენ დავამატებთ საწვავი ჩვენ მზად სალათი თასი. კარგად ვამახვილებთ. ვიტამინის სალათი მზად არის!
მომსახურეობები: 6