პიკანტური ნამცხვრები ბუკლეტები შესანიშნავი, დამამშვიდებელი, სატენდერო, ცემის ნაჭერია - და ეს მყისიერად დნება თქვენს პირში! ძვირფასო! ფუნთუშეული აქვს მარილი და სპილოს მდიდარი მარილიანი სუნამოს შუა ტკბილი ჯემით (გლეხი ყვავილია თქვენი გემოვნებით), ჰგავს snowballs, bombs, და თქვენ უნდა sprinkle შაქრის ფხვნილი ადრე ემსახურება!
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 330 გრ
- კარაქი 160 გ
- შაქრის ფხვნილი 4 სტადიის. ლ.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- ბერი ჯემი 100 გ
- დარიჩინის ადგილზე 0.5 ტ.
- ბადიანი (ვარსკვლავიანი anise) 3 ვარსკვლავი
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ "Anise Balls" cookies გვჭირდება ხორბლის ფქვილი, შაქარი ფხვნილი, კარაქი, საცხობი ფხვნილი, ქლიავი ჯემი (ან რაც გინდათ), ადგილზე დარიჩინი და 3 ჭიანჭველა ვარსკვლავები, ქათმის კვერცხი, მარილი.
- ნაბიჯი 2 რბილი კარაქი (თქვენ შეგიძლიათ გამართოთ ეს 10 წამი მიკროტალღოვანი, თუ ნავთობის მხოლოდ მაცივარი) უკავშირდება შაქრის ფხვნილი.
- ნაბიჯი 3 Mop კოვზი მისაღებად ჰომოგენური ნაღების მასა, მართოს კვერცხი, დავამატოთ pinch მარილი.
- ნაბიჯი 4 Mix სანამ ერთგვაროვანი და sprinkle ერთად სანელებლები - ადგილზე დარიჩინი და mashed თესლი წელს ნაღმტყორცნებიდან 2 anise ვარსკვლავი. აღვივებს.
- ნაბიჯი 5 ფხვნილის ფურცელი გავატარეთ, კვერცხის და ნავთობ მასში ჩაასხით.
- ნაბიჯი 6 ჩვენ knead ერთგვაროვანი რბილი malleable ცომი, ჩამოყალიბდეს ბურთი იგი.
- ნაბიჯი 7 დაიყოს 10 იდენტური ცალი, ჩამოყალიბდეს ბურთები, დააყენა შიგნით 1-1.5 tsp. ჯემი, კიდეები დახვეწილი დახურულია, ისე, რომ ჯემი დარჩა შიგნით და არ შემოვა სადმე.
- ნაბიჯი 8 ასე რომ, ყველა 10 ნაჭდევი მზადდება.
- ნაბიჯი 9 ჩვენ ჩავდევთ ჩანერგს მათზე, დაამზადეთ ანის თესლი.
- ნაბიჯი 10 Bake at 180 ° C დაახლოებით 25-30 წუთი. ფუნთუშა უნდა გახდეს ლამაზი ოქროს ფერი.
- ნაბიჯი 11 როდესაც ემსახურება ბმულების, sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი.