- ნუშის ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- cornstarch - 1/4 ჭიქა
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- საკონდიტრო შაქარი - 1/4 ჭიქა
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონის, წვრილად დაჭრილი zest - 2 ცალი
- ჟოლოსფერი ჯემი - 1/2 ჭიქა
იმისათვის, რომ დაიცვას ორი საცხობი ფურცლები საცხობი ფურცლები ან პერგამენტის ქაღალდი, გათვალისწინებულია. შეურიეთ ერთად ფქვილი, სახამებელი და მარილი თასი. სცემეს კარაქი, შაქარი, ლიმონის ზის და 1 სუფრის ლიმონის წვენი თასში ელექტრო მიქსერის საშუალო სიჩქარით, დაახლოებით 3 წუთი. შეამცირეთ სიჩქარე და თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი სამი კომპლექტით, რის შემდეგაც ყოველ დამატებით. გადაიტანეთ ცომი პლასტმასის შესაფუთით და 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში დასვა. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. გააფართოვოს ცომი 3 მმ სისქის დააყენა ცომი საცხობი ფურცელი და გაყინვას 10 წუთი. გამოყენება knurled მრგვალი კატარღა, ამოჭრა ცომი საწყისი წრეებში. თქვენ უნდა მიიღოთ 40 წრე. კურნავს ყელსაბამებს ოქროს ღია ფერს, 10-დან 11 წთ-მდე. ნება გაცივდეს ოდნავ ფურცლებზე საცხობი. განათავსეთ cookies on გრილი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას მთლიანად. შეურიეთ ჯემი პატარა თასში დარჩენილი ლიმონის წვენით. Spread 1 ჩაის კოვზი ნარევი ბინა მხარეს ნახევარი ფუნთუშა, დაფარავს დაბრუნება მეორე ნახევარში. შპრიცები შაქრით. Cookies გარეშე ჩაყრის შეიძლება ინახება airtight კონტეინერი ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღის განმავლობაში, cookies ერთად შევსების საუკეთესო eaten იმავე დღეს თქვენ მოხარშული მათ.
მომსახურეობა: 20