- შეარბილა კარაქი - 1/2 ჭიქა
- თეთრი შაქარი - 1/4 თასი
- ყავისფერი შაქარი - 1/3 თასი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 1 მინა
- საცხობი სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნახევრად შოკოლადის ჩიპი - 1 მინა
- დიდი დაჭრილი ნიგოზი - 1/2 ჭიქა
Preheat ღუმელში 350 გრადუსი ფარენგეიტი (175 გრადუსი C). პატარა თასი, აურიეთ კარაქი, თეთრი შაქარი და ყავისფერი შაქარი სანამ არ გლუვი. სცემეს კვერცხის და შემდეგ ავურიოთ ვანილი. შეუთავსეთ ფქვილი და საცხობი სოდა, შეურიეთ ნარევს. შოკოლადის ჩიპი და კაკალი. საზრიანი კოვზი ერთად ნაღების კოვზი ნაცხის ფურცლზე, და მსუბუქად დააჭირეთ ფოთოლს. Cookies უნდა იყოს დაახლოებით 2 სმ დაშორებით. Bake ამისთვის 11 - 14 წუთის preheated ღუმელი. დატოვე cookies გაგრილებას საცხობი ფურცლის 5 წუთი, შემდეგ ამოიღონ სრული გაგრილება.
მომსახურეობები: 12