- შეარბილა კარაქი - 2 ჭიქა
- შაქარი - 1-1 / 2 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ფქვილი - 4 ჭიქა
- ფორთოხალი, ლიმონი და ცაცხვი (1 სუფრის კოვზი თითო) - 3 ქ. კოვზები
- ფორთოხალი, ლიმონის და / ან ლაიმის წვენი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- შაქრის ფხვნილი - 3 ჭიქა (ჭიქურა)
- რძე - 2 ელემენტი. კოვზები (ჭიქურა)
- ფორთოხლის კანი, ლიმონი და ცაცხვი - 2 ელემენტი. კოვზები (ჭიქურა)
- ცაცხვი, წვენი - 1/2 ცალი (ჭიქურა)
- ლიმონი, წვენი - 1/2 ცალი (ჭიქურა)
- მარილი - 1 pinch (ჭიქურა)
- ექსტრა zest ამისთვის ამშვენებს - 1 გასინჯვა (ჭიქურა)
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. გაყავით კვერცხები ციყინებსა და იალებში. 2. სცემეს კარაქი და შაქარი კრემისებური შეგრძნებამდე. სანიშნეს კვერცხი yolks და whip სანამ გლუვი. 3. დამატება zest, ფქვილი და აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ ციტრუსის წვენი და აურიეთ სანამ არ გლუვი. 4. ფორმის პატარა ბურთები ცომიდან, თითოეული მათგანის გამოყენებით 1 ჩაის კოვზი ცომით. ჩაყრის ბურთები საცხობი უჯრა და bake 13 წუთის განმავლობაში. 5. შემდეგ ამოიღეთ ღუმელი და დატოვეთ საცხობი ფურცელი 3-დან 4 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ ნაჭდევები საცხობიდან გაჟღენთილიდან და საშუალებას იძლევა გაგრილდეს მთლიანად გლაზურით. 6. იმისათვის, რომ ჭიქურა, კარგად სცემეს 1 კვერცხის თეთრი დანარჩენი ინგრედიენტები ჭიქურა. დაამატეთ შაქრის ფხვნილი ან მეტი წვენი, სანამ არ მიაღწევთ სქელ თანმიმდევრულობას. 7. Drizzle მოხარშული ჭიქურა ერთად მოხარშული ჭიქურა, ხატვის დიდი. დაამშვენებს cookies ერთად rind, მისცეს პატარა სტენდი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 36