წითელი ხილი, ბოსტნეული და კენკრა
ტკბილი წითელი წიწაკა. ტკბილი წითელი წიწაკა შეიცავს ბიოფლოვანოიდებს, რომლებიც ხელს უშლის არტერიების დაბნებას, სისხლის შემადგენლობის ფორმირებას. ეს ბოსტნეული იდეალურია სისხლძარღვთა და გულის დაავადებების პრევენციისთვის.
ალუბალი. ანტოციანელები, რომლებიც შაქრის კენკრის ბურგუნდიან ფერს აძლევენ, იმოქმედებენ სხეულის მსგავსად, როგორც აცეტილსალიცილის მჟავა. და მუქი შეღებვა კენკრა, უფრო სასარგებლოა ისინი. ალუბალი ტკივილს იწვევს სახსრებსა და სახსრებში. წარმოიდგინეთ: 20 მწიფე ალუბალი შეძლებს შეცვალოს ასპირინის ტაბლეტი და ყოველგვარი გვერდითი ეფექტების გარეშე. დღეში დაახლოებით 250 გრამი ალკოჰოლური სასმელების ჭამა, შეგიძლიათ შეცვალოთ შარდის მჟავა და შეამცირონ ართრიტის განვითარების რისკი. ჭეშმარიტად, სამკურნალო ეფექტი მიღწეულია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ჭამა სუფთა კენკრა. Pies და საწინააღმდეგოდ, ალუბალი დაკარგავს სასარგებლო თვისებები.
პომიდორი. საუბრისას პომიდორი, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რა გაქვთ თქვენს მაგიდაზე: სალათი, კეტჩუპი ან წვენი - ყველაფერი ძალიან სასარგებლოა! ყველაზე ძვირფასია პომიდორი ლიკოპენი, რომლის თერმული და სხვა დამუშავება არ არის დაზარალებული. ამცირებს სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის შემცველობა, იცავს გულის შეტევას, ინსულტს, ამცირებს არტერიული წნევის და კიბოს რისკს.
წითელი კომბოსტო. W იცავს ჩვენს ძუძუს კიბოს. ხელს უწყობს ეგზrogrogen ორგანოს გაცვლას.
რადიშ. ეს ჯანსაღი მცენარეული შეიცავს კაროტინს, რომელიც ანგრევს თავისუფალი რადიკალებს. და ამით უბიძგებს სხეულის დაბნელებას.
ჭარხალი ძალიან მდიდარია ბეთანში. ეს ხელს უწყობს მეტაბოლურ პროცესებს და აძლიერებს იმუნიტეტს.
წითელი ყურძენი. წითელი ყურძნის ანტოციკინები არა მხოლოდ ნელი (და ზოგჯერ შეჩერებულია) კიბოს უჯრედების ზრდას, მაგრამ მთლიანად განადგურდება ამ "ინფექციის" 20%.
ყვითელი-ფორთოხალი ხილი და ბოსტნეული
გარგარი. 200 გრამი სურნელოვანი ნაყოფი დელიკატური გემოთი შეიცავს ყოველდღიური საჭიროების პროვიტამინს A, რომელიც პასუხისმგებელია იმისათვის, რომ ჩვენი მხედველობა მკვეთრია და კანი სუფთაა.
მანგო ხელს უშლის ქრონიკული მშრალი თვალის კომპიუტერის სინდრომის გრძელვადიან ოპერაციას, რაც ხელს უწყობს ლორწოვან გარსის რეგენერაციას. მანგოს ბეტა-კაროტინის ნაყოფში მოქმედი იმუნური სისტემის უჯრედების წარმოება ხელს უწყობს თირკმლის ჯირკვალში. ეს არის ყველა სახის ციების შესანიშნავი პრევენცია.
სტაფილო. ეს არის კიდევ ერთი ჩემპიონი ალფა- და ბეტა კაროტინის შინაარსით. ორივე ნივთიერებები ზრუნავს თვალების, თმის და კანის ჯანმრთელობასთან. გარდა ამისა, სტაფილო არის ანტი-კიბოს დიეტის მნიშვნელოვანი კომპონენტი. გაითვალისწინეთ: სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც მდიდარია მკაფიო ფესვებით, უკეთესად შეიწოვება მცენარეული ზეთით.
ფორთოხალი. რჩევა ჩანდეს უცნაური, თუმცა: ყოველთვის ჭამა თეთრი ფილმი, რომელიც შორის მერქნის და კანის მზიანი ხილი. იგი შეიცავს ყველაზე მნიშვნელოვან ბიოფფლავოიდებს. ეს ნივთიერებები შეამცირებს სხეულის ვიტამინების ჟანგვის (და შესაბამისად, განადგურების) პროცესებს, აძლიერებს იმუნიტეტს და გააუმჯობესებს მიკროცირკულაციას კაპილარებში.
გოგრა. დიეტოლოგების აზრით, ეს ჯანსაღი ბოსტნეული შედის ტოპ 10 ყველაზე სასარგებლო პროდუქტში. სამწუხაროდ, გოგრის არ ჩანს, ასე ხშირად ჩვენს მაგიდასთან. და ეს ტენდენცია აუცილებელია "შესვენება"! საფონდო up შემოდგომაზე ამ სუპერ სასარგებლო კუჭ მცენარეული - გოგრა შესანიშნავად ინახება საყინულე. Pumpkin არის ჩემპიონი შინაარსი მცენარეთა პიგმენტები, რომ დაიცვას ბადურის ასაკი დაკავშირებული ცვლილებები.
სიმინდის მისი ნათელი ფერი არა მხოლოდ სასიამოვნოა, არამედ ძალიან სასარგებლო თვალებისთვის - ყვითელი პიგმენტი საიმედოდ იცავს ულტრაიისფერი დაზიანებისგან.
მწვანე ხილი და ბოსტნეული
ლობიო ზრდის ჩვენს წინააღმდეგობას გარემოს აგრესიულ გავლენებზე. ლობიოში კვარციტინი პიგმენტი იცავს სისხლძარღვებს და გულის, იცავს კიბოს და ალერგიის გაძლიერებას, ვირუსებს კლავს, ამცირებს გლაუკომის რისკს.
ბროკოლი. ყველა მწვანე ბოსტნეული - ეს არის ლიდერი კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. იგი შეიცავს მცენარეულ ნივთიერება ქლოროფილს, რომელიც იცავს უჯრედებს გარე გარემოზე აგრესიისგან, ხელს უწყობს სხეულის ტოქსიკური ნივთიერებების მოცილებას, და აღადგენს დაზიანებულ მემბრანებს! ასევე ქლოროფილი უზრუნველყოფს ტვინის უჯრედებში ჟანგბადის შენარჩუნებას. ჟანგბადი უფრო აქტიურად მუშაობს და ჩვენ არ ვართ ასე ძლიერ რეაგირება სტრესულ სიტუაციებში.
კივი კივიფის პიესის ორიგინალური ფერია ასევე ქლოროფილის გამო. მისი ქიმიური სტრუქტურის მიხედვით, ქლოროფილი ახლოს არის ჰემოგლობინის, ძირითადი ჰემატოპიური ელემენტის გვერდით. ჩართეთ კივი თქვენი ყოველდღიური დიეტა, და გააფრთხილეთ განვითარების ანემია.
ხელმძღვანელი სალათის. ამ ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებები აქტიური ნივთიერების cexanthin- შია. იგი იცავს ბადურის უჯრედებს დაბერებისგან. ექსპერიმენტის დროს ეს სპეციალისტები დაადასტურეს, რომლებიც 12 წლის განმავლობაში ვისკონსინის უნივერსიტეტში (აშშ) ჩატარდა.
მწვანე asparagus ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე თეთრი. ყოველივე ამის შემდეგ, არა მხოლოდ ქლოროფილი, არამედ სხვა მნიშვნელოვანი მცენარეთა კომპონენტებია. მწვანე asparagus ასევე მოუწოდა თირკმლის მცენარეული. ჯანსაღი ბოსტნეული ამ ორგანოს საქმიანობის ნორმალიზებას იძლევა, ასევე აქვს ადვილად დიურეზული ეფექტი. Asparagus შლის ჩვენი სხეულის ყველა ჭარბი სითხე, ათავისუფლებს us ჭარბი წონა და შეშუპება.
Spinach, ეწინააღმდეგება პოპულარული რწმენა რკინის შინაარსი არ არის ჩემპიონი. მეცნიერებმა ყურადღებით შეისწავლეს ბოსტნეულის შემადგენლობის შესწავლა, ამ მითს დაარქვეს. მაგრამ აღმოჩნდა, რომ მას ბევრი კაროტეოიდი აქვს, რაც გვაძლევს ჯანსაღ კანსა და მკვეთრ მხედველობას. თუ ჯანმრთელი ბოსტნეული რეგულარულად ჭამს, შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ქრონიკულ ყაბზობას. და ისპანახი ეხმარება ბავშვებს იზრდება სწრაფად - წყალობით მაღალი კალციუმის შემცველობა.
თეთრი ბოსტნეული
ნიორი. ზოგიერთი ადამიანი ვერ დგომა, სხვები მზად არიან დაამატეთ ყველა კერძს. ექიმები ასევე გვთხოვენ, რომ მინიმუმ ერთი კვერცხის ნიორი ჭამე. განსაკუთრებით სასარგებლოა ახალგაზრდა ხელმძღვანელები, მცირე ზომის იისფერი საღებებით. ისინი შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ახდენენ პათოგენური ბაქტერიების და ვირუსების ზრდას. ფლუონოიდების ნიღაბი დაიცავს უჯრედების თავისუფალი აგრესიის აგრესიას, აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და სისხლდენა გემები.
ხახვი. იგი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნიტეტს. ვიტამინები C და E იცავს გულის და მთლიანად სხეულს დაბერებისგან.
რადიშ. რადიშის სასარგებლო თვისებები ასი წლის წინ ჩვენი წინაპრების მიერ იყო დასაფასებელი. რადიშში არსებობს terpenes და ეთერზეთები, რომლებიც root მოსავლის ეფექტური საშუალება საერთო ცივი. რადიშ წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცივი, ხველა წამლებისა და მდოგვის პლასტმასის ნაცვლად.
ლურჯი კენკრა
ლურჯი. იაპონიაში, ეს ბერი ითვლება ჯადოსნური ახალგაზრდობის გაგრძელების შესაძლებლობისთვის. მირიტილი, საღებარი ნივთიერება, ხდის გემების ელასტიური და გლუვი. და ყველაზე ძლიერი ეფექტი თვალებისა და ტვინის გემებზეა. ექიმები აცხადებენ, რომ ამ კენკრზე მჭამელი, ვინც კარგად ვერ ხედავს.
მაყვალი. შავი ფერის მუქი ლურჯი ფლავონის პიგმენტის დიდი რაოდენობით არის გამოწვეული - ეს აძლიერებს ჭურჭლის კედლებს. ეს ხელს შეუწყობს იმ პაციენტებს, ვისაც აწუხებს ვარიკოზული ვენები. გარდა ამისა, flavones აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი ლორწოვანი გარსების. ხატვა? ჩამოიბანეთ ყელის ოდნავ თბილი შებერილი წვენი. ყურადღება: კენკრა არ უნდა მოტყუებოდეს, დაუყოვნებლივ უნდა შეჭამონ ან დაუყოვნებლივ გაყინული.
უფროსი. ძველ დღეებში ეს ქარხანა ეწოდა "ცუდი აფთიაქი". თანამედროვე სამეცნიერო კვლევა ადასტურებს უხუცესების სამკურნალო დიდებას. გარდა ამისა, ბევრი სხვა სასარგებლო ნივთიერებები, მისი კენკრა შეიცავს ანთოციანინის რეკორდულ რაოდენობას. 100 გრამ elderberry 450-500 მგ ანთოციანინებში! Elderberry წვენის გამოყენებით, ნიდერლანდების ჯანმრთელობის ინსტიტუტის მეცნიერებმა შეიმუშავეს სპეციალური თერაპიის სქემა, რომელიც ამცირებს ხანდაზმულ პაციენტებში ინსულტის რისკს 73% -ით. რადიკალიტის ტკივილის შესამცირებლად სასარგებლოა დილით და საღამოს მოხუცებულობის წვენიდან 1 დან 2 ჩაის კოვზი. თბილი ფორმით, elderberry წვენი ეხმარება დაარტყა ტემპერატურა ცივი.
ხილისა და ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებების წყალობით, ასევე კენკრა, ახალგაზრდობის გახანგრძლივება და ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესება. თუმცა, დარწმუნებული უნდა იყოს, გაითვალისწინოთ ექიმების რეკომენდაციები! მხოლოდ ბუნების და მედიცინის კომბინაციით შეგიძლიათ მიაღწიოთ საუკეთესო შედეგებს.