- კარტოფილი - 0.5 კილოგრამი
- ნიორი - 2-3 კბილი
- მცენარეული ზეთი - 100 მილილიტრი
- მარილი - 1-2 Pinch (გემოვნებით)
ასეთი კარტოფილის ნიორი ძალიან მიყვარს ჩემი შვილები. მე ხშირად ვამზადებ, როდესაც ბაზარზე ახალგაზრდა კარტოფილის გამოჩენა ხდება. მე სპეციალურად ვიყიდი პატარა კარტოფილის კერძი ამ კერძით. მხოლოდ მე გაფრთხილებთ დაუყოვნებლივ - საზამთროს დაუყოვნებლივ რეზერვში, რადგან ისინი კარტოფილი ფენებისგან იღებენ ლაქებს ელვისებური სისწრაფით :) ვამბობ, როგორ კარტოფილი ნიორით შეავსოთ: 1. თუ კარტოფილის ხელსაწყოთი გაშენდება თქვენი ბაღიდან ან საჩოდან - კი არ შეიძლება კანიდან კანი. უბრალოდ ჩემი nodding. თუ არა, ჩვენ გაწმენდა. 2. დავუმატოთ მცენარეული ზეთი გახეხილი ფენით. 3. კარტოფილი ჩაყარეთ ერთ ფენზე პანზე და დაფარავს სახურავს. სამზარეულო საშუალო სითბოს. 4. სამზარეულო დრო დამოკიდებულია ზომის კარტოფილი, ასე რომ, როდესაც სამზარეულო პერიოდულად peer ქვეშ სახურავი. თუ ქვედა ყავისფერია, კარტოფილი ჩართეთ და კვლავ დახურეთ სახურავი. მეორე მხარეს fry ამავე დროს. 5. გაწმენდა ნიორი და პრესის მეშვეობით პრესაში. 6. შეარჩიეთ მზად კარტოფილი საწყისი frying პან, sprinkle ერთად დაჭრილი ნიორი და მარილი და shake რომ ავურიოთ ყველაფერი. ჩვენ ვმსახურობთ მაგიდასთან! მიუხედავად იმისა, რომ, მე ვფიქრობ, რომ ემსახურება მაგიდასთან არის ზედმეტია. ყველანი გაიქცევიან სამზარეულოში და აიღეთ შემწვარი სურნელოვანი ბიტი თქვენს ხელში. მე ყოველთვის მომწონს :) იმედი მაქვს, რომ მარტივი რეცეპტი სამზარეულო კარტოფილი ნიორი გახდება ერთ ყველაზე ხშირად გამოიყენება თქვენი სამზარეულო!
მომსახურეობა: 3