- მცენარეული ცხიმი - 1 1/2 ჭიქა
- ფქვილი - 3 ჭიქა
- კვერცხი - 1 ცალი
- ცივი წყალი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- თეთრი ძმარი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 ჭიქა (შევსება)
- წყალი - 2 თასი (შევსება)
- ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები (ერთად slide) ჩაყრის
- სიმინდის სიროფი - 1 ჭიქა (შევსება)
- მარილი - 1 pinch (stuffing)
- სახამებელი - 1 ქ. კოვზი (შევსება)
- კვერცხი - 2 ცალი (ჩაყრა)
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ქ. კოვზი (შევსება)
- ხორბლის ფქვილი - 2 თასი (sprinkle)
- კარაქი - 1 ჭიქა (sprinkle)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა (ასხამდნენ)
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი (ასხამდნენ)
- tartar - 1 ჩაის კოვზი (sprinkling)
1. მომზადება sprinkle, ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები bowl გამოყენებით ცომი კატარღა ან ჩანგალი სანამ ნარევი ჰგავს დიდი crumb. დატოვეთ განზე. 2. შევსების მომზადება. In saucepan, mix და მოუტანს მოვხარშოთ პირველი 6 ინგრედიენტები შევსების. შემდეგ ამოღება სითბო და ნება ნარევი გაცივდეს ოდნავ. 3. დამატება ვანილის ექსტრაქტი და კვერცხი, შეურიეთ ყველაფერი კვების პროდუქტში. 4. მომზადება ცომი. დიდი თასი, აურიეთ ფქვილი და ბოსტნეულის ცხიმი, სანამ ნარევი ჰგავს მსხვილ crumbs, დაახლოებით 3-4 წუთი. პატარა თასიში, კვერცხთან ერთად კვერცხს სცემეს და შემდეგ დაამატეთ ფქვილის ნარევი. დაამატეთ წყალი, ძმარი და მარილი. აურიეთ სანამ ერთიანი თანმიმდევრულობა მიღებულია. დაიწიეთ ცომი სამ ნაწილად. ჩამოყალიბდეს ბურთი თითოეული მხრიდან და განათავსეთ თითოეული დიდი პლასტიკური ჩანთები. Rolling pin- ის დახმარებით, თითოეული ცალი ჩაყრილია ცომი 1 სმ სისქის შესაქმნელად. დახურეთ ჩანთები და განათავსეთ ისინი საყინულეში, სანამ არ უნდა გამოიყენოთ იგი. თუ იყენებთ ცომი ახლავე, მას საყინულეში 15-20 წუთით. როდესაც თქვენ მზად იყენებენ ცომს, მიიღე ის მაცივარიდან და დაუშვებელია 15 წუთის განმავლობაში. ფქვილით წაისვით ზედაპირზე, დიამეტრის დიამეტრის 1 სმ დიამეტრის ცომის ამოღება. დააყენა ცომი mold და მიიღოს კიდეები edges. შეავსეთ შევსება თქვენს ორ ღამეს შორის. 5. თანაბრად sprinkle ორი Pies თავზე. Bake ნამცხვრები ზე 175 გრადუსი 20-30 წუთი ოქროს ყავისფერი.
მომსახურეობები: 12