Გემრიელი ცვილის როლი კრაბის ჩხირებით

როგორც მოგეხსენებათ, სომხური სამზარეულო ძალიან მდიდარია და გემრიელია. ამიტომ, კერძები lavash სწრაფად მიიღო root us. ახლა ეს საცხობი პროდუქტი არ არის იშვიათია და შეგიძლიათ შეიძინოთ თითქმის ყველა დიდ მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. და მისი შევსების ვარიანტები არ შეიძლება ჩაითვალოს. პირველად ვნახე ასეთი lavash roll ერთად crab ჩხირები დაბადების დღე მისი შეყვარებული. მან მართლაც მიიპყრო თავისი მზერა და ძალიან სასიამოვნოდ გამოიყურებოდა მაგიდა. მაცდუნებელი აღმოჩნდა ფერადი ფრაგმენტით გემრიელი შევსების და crispy ქერქი. მას შემდეგ, რაც მე შევეცადე, დაუყოვნებლივ გადაწყვიტა, ეს კერძი სახლში და pamper ჩემი ოჯახი. ეს არ იყო მხოლოდ ლამაზი, არამედ ძალიან გემრიელი და ორიგინალური. კარგია, რომ მეგობარი იყო ბედნიერი გაზიარება რეცეპტი ამ არაჩვეულებრივი snack. დღეს მინდა ეს შესანიშნავი რეცეპტი გაგიზიაროთ.

ამ რეცეპტისთვის უნდა აირჩიოთ არ არის მრგვალი, მაგრამ მართკუთხა, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ არ მიიღებთ არაფერს. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მაიონეზი უფრო მაღალი ცხიმიანი შემცველობათ, 50-60 პროცენტით, არანაკლებ, თუ სხვა პით პური შეიძლება გახდეს დეჰიდრატირებული. სინამდვილეში, lavash roll ერთად crab ჩხირები არის ძალიან მრავალფეროვანი კერძი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ან შეცვალოთ ნებისმიერი პროდუქტი თქვენი შეხედულებისამებრ და გემოვნების შეღავათებით. მე გთავაზობთ რეცეპტი მე საზ, და თქვენ უკვე მოიცავს ფანტაზია და შექმნათ თავს. იქნებ კიდევ უფრო უკეთესი.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• სომხური lavash - 1 pc
• კვერცხი - 3 ცალი
• მძიმე ყველი - 150 გ
• კრაბის ჩხირები - 200 გ
• მაიონეზი - 4 სტადიის. ლ.
• მწვანეთა
• მარილი
• წიწაკა.

მომზადების მეთოდი:

1. პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს შევსება. კვერცხი მყარი მოხარშული, გრილი და ბადაგი ერთად ჩანგალი. შეგიძლია წაიღო პატარა თხრილი ან დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, როგორც ვიღაცას უყვარს.



2. მძიმე ყველი დიდი grater დიდხანს. ყველი შეიძლება იყოს მიღებული და მეტი;


3. კრაბის ჩხირები ოთახის ტემპერატურაზე გაყინულია და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად;


4. საცხობი საფუძვლიანად rinse ქვეშ წყალი, მშრალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი და წვრილად chop. კვერცხი და მწვანე ხახვი გავატარე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ოხრახუში, ქინძი ან რეჰანი;


5. ახლა ჩვენ გავაგრძელებთ ძალიან მომზადებას როლი. ჩვენ სომეხი ლავშას ვატარებთ, მაიონეზით სასიამოვნოდ გაჟღენთ, ზემოდან ჩვენ გავემზადეთ კრაბის ჩხირის ჩხირები, მაშინ - გაანადგურეს კვერცხები, ყველაფერი კარგად არის გახეხილი ყველით, მარილი, წიწაკა. თავდაპირველად კვლავ მაიონეზური ხსნა და დაამატეთ მწვანეთა ბოლოს. ამდენად, მოჭრილი როლი ძალიან ფერადი და appetizing;


6. ნაზად გადაიტანოთ და გააგზავნეთ კარგად გაცხელებული ფენით. ნუ გაანათე frying პან. Fry სანამ ოქროს ქერქი თითოეულ მხარეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ამოღება და დაუყოვნებლივ ცხელი დაჭრილი შევიდა ნაწილი და ადგილი ლამაზი კერძი;

მე ვფიქრობ, რომ დაინახა, რომ კრაბის ჩხირის მსგავსი რგოლი შეიძლება ნებისმიერ დროს შეამციროთ. ეს არ მოითხოვს დიდი ხარჯების და ადვილად საკმარისი მომზადება.

სცადეთ ექსპერიმენტები სხვადასხვა ფითხებით და ყოველ ჯერზე მიიღებთ ახალ საინტერესო კერძი, რომელიც შეიძლება გახდეს მშვენიერი საუზმე, გემრიელი საუზმე, სადილის ან ვახშმის დამაკმაყოფილებელი დამატება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მასთან პიკნიკი, თბილი გრილი ან ჭამე ცივი.