- ბადრიჯანი - 2 ცალი
- ხახვი - 2 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- მწვანე - - გემოვნებით
ხახვი დაჭრილი შევიდა ზოლები, დაჭრილი შევიდა სტაფილო. ცელულოზის ზეთი ზეითუნის ზეთით, პირველად დავაყენეთ ხახვი. არ ცხიმიანი ხახვი, სანამ ოქროს ქერქი, დაამატეთ სტაფილო. ბადრიჯანი ასევე დაჭრილი შევიდა ზოლები, მხოლოდ უმსხვილესი და ასევე დაამატოთ skillet. შემწვარი მასა დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა, მარილი, წიწაკა და მუდმივად. ბოლოს დაამატე frying პან არის წვრილად დაჭრილი პომიდორი. ჩვენ კვლავ ვამატებდით. ცოტა წყალი. და 5 წუთი სრულად მზადყოფნას ვსვამთ, დავჭრათ მწვანილი.
მომსახურეობები: 6-7