- Zucchini - 1 ცალი
- რიკოტას ყველი - 100 გრამი
- ბასილი ფოთლები - 5 ცალი
- ფიჭვის კაკალი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლნ
ასე რომ, ჩვენ ვიწყებთ. ნება მომეცით შეგახსენოთ, ჩვენ გვაქვს მინიმუმ 5-10 წუთი :) Zucchini mine, შეწყვიტა შაბათს. ახლა კულმინაცია - გამოყენებით ბოსტნეულის კატარღა, ჩვენ უნდა ამოჭრა ხანგრძლივი და თხელი ფირფიტები zucchini. სიგრძის მთელი zucchini, სისქე - მხოლოდ რამდენიმე მილიმეტრამდე. სიცხადე - იხილეთ დამატებითი ფოტოები. პანში, ჩვენ სითბოს ნავთობი, დავამატოთ მარილი და პილპილი ზეთი. ჩვენ ნავთობში ჩაიყვანეთ ზუკჩინის ფირფიტები. თავზე მათზე ზეთი და მარილი მოყავთ. Fry ფაქტიურად ერთი წუთით საშუალო სითბოს - საკმაოდ თბილი ვიდრე fry. მიიღეთ zucchini გარეთ frying პან. იმავე ნავთობის fry კედარის კაკალი - 2-3 წუთი საშუალო სითბოს. თასი, შეურიეთ ricotta ყველი, დაჭრილი რეჰანი ფოთლები, ფიჭვის კაკალი და ცოტა ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ - ეს იქნება ჩვენი ჩაყრის რულონები. ასე რომ, დაიწყე შესაფუთი. ჩვენი zucchini უნდა ჰგავს ფოტო თხელი, ხანგრძლივი და მოქნილი. ფირფიტის პირას იწვა ჩვენი ჩამოსხმა, ფრთხილად გახვეული როლი. ასე რომ გააკეთოთ თითოეული ფირფიტა. გამოდის, რომ ასეთი სილამაზე. მაცივარი, ეს snack არ მოსწონს დგომა, ამიტომ უმჯობესია ემსახურება მას მაგიდასთან დაუყოვნებლივ. სასიამოვნო!
მომსახურება: 5-6