- ზღვის კომბოსტო - 200 გრამი (marinated)
- ქათმის კვერცხები - 4-5 ცალი
- კრაბის ჩხირები - 200 გრამი
- მძიმე ყველი - 100 გრამი
- მწვანილი - - გემოვნებით
- მზესუმზირის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მაიონეზი. - 2 ხელოვნება. კოვზები
1. მიიღეთ კელპი და ოდნავ "შეამცირო". ეს აუცილებელია, რადგან ის, თავისთავად, საკმაოდ ხანგრძლივი და არასასიამოვნოა. 2. კომფორტულად ჭამა კელპი, გაჭრა მას ნაჭრებად, რომლის სიგრძეც 2-დან 5 სმ-მდეა 2. ქათმის კვერცხები ძნელად მოხარშული, რის შემდეგაც მათ უნდა გაიჭიმოთ თხელი ნაჭრებით დანა, ან სპეციალური გრძივი "ქსელი" თითოეული ბედია. სალაში, ცილა უნდა გამოიყურებოდეს წყალმცენარეები. დატოვე მცირე ნაწილი, რათა დაამშვენებს სალათი. 3. კრაბის ჩხირები ასევე დაჭრილი თხელი საკმარისი და განთავსდება ცალკე ფირფიტა. 4. ხახვი დიდი grater on grinding. გაითვალისწინეთ, რომ ყველი არ უნდა იყოს ძალიან რთული, რადგან სალათში საკმაოდ შესამჩნევი იქნება. 5. მწვანე ხახვი ყურადღებით გარეცხილი off ჭუჭყიანი და ქვიშა, თუ რაიმე, და შემდეგ მკვეთრი დანა გახეხილი თხელი რგოლები და გაგზავნილი ცალკე ფირფიტა, ან ჭრის ფორუმში. 6. ასევე დაჭრილი კამა მწვანი, ან უბრალოდ chop იგი.
მომსახურეობები: 4