- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი (მოხარშული)
- ტომატი - 2 ცალი (ახალი)
- ღვიძლის ღორის - 70 გრამი (მოხარშული)
- ოხრახუში - 1 მინა (დაჭრილი)
- მაიონეზი - 2 ხელოვნება კოვზები
1. კვერცხის საზრიანი. გარეცხეთ პომიდორი და შეუფეხა წყალს. 2. თითოეული ტომატის ბარძაყის ნაჭერიდან ნაჭერი - ეს იქნება "ქუდი" სოკო. გაწმენდა თესლი და სეპტიმები, რის გამოც მხოლოდ კედლის ბოსტნეული. ერთი კვერცხი მოჭრილი ნახევარშია. დანარჩენი ორი, დაჭრილი მხოლოდ ბოლოში. ნაზად გაწმენდა yolk. 3. ღვიძლი რუბლს შეადგენს. შეურიეთ yolks და მაიონეზი, მარილი გემოვნებით და grind კარგად სანამ გლუვი. 4. წიწაკა მსხალი ცალი და დავამატოთ კერძი, რომელზეც მოგიწევთ თქვენი "სოკო". 5. კვერცხის კერძი. ნაზად განათავსეთ ისინი მწვანე ოხრახუში. შემდეგ კვერცხუჯრედის ნარჩენების ნაშთები "ქუდები" ქვედა ნაწილებით და დააინსტალირეთ მათ მზადყოფნაში "ფეხები". შესრულებულია! შეგიძლიათ ემსახუროთ მაგიდასთან!
მომსახურება: 2