- ყურძენი - 1 კილოგრამი
- შაქარი - 5 ჭიქა
- წყალი 4.5 teaspoons
საჭიროა: 1 კილოგრამი ყურძენი, 1.2 კილოგრამი შაქარი, 1 გრამი წყალი. ნაბიჯი 1: ყურძენი კარგად უნდა გაირეცხოს, კენკრადან მოშორებული კენკრა. დიპლომატიურ წყლებში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ნაბიჯი 2: ყურძენი დაასხით ცხელი შაქრის სიროფი. შემდეგ 20 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე. შემდეგ დაუყოვნებლივ დაანებეთ 6-8 საათის განმავლობაში. ნაბიჯი 3: შემდეგ საზ 40 წუთის განმავლობაში. ნაბიჯი 4: მოდით გაგრილო და შემდეგ გამოყოთ კენკრა სიროფიდან მსხვილი ნაწლავის მეშვეობით და მომზადებული ქილებში. ნაბიჯი 5: მომზადება სიროფი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში და დაასხით კენკრა ქილებში. ნაბიჯი 6: Bottlenecks, ჩართოთ და გაემგზავრება დღეში მშრალი, თბილი ადგილი საბანი. ჯემი ყურძენი საუკეთესოა მწვანე ყურძნიდან. თუმცა, დარწმუნდით, რომ აირჩიოთ უფრო მწიფე და ტკბილი ყურძენი! გისურვებთ წარმატებებს!
მომსახურება: 7-9