ფეიჯოას ტროპიკული ნაყოფის ისტორიული სამშობლოა ამერიკის სამხრეთ ნაწილში. ეს ნაყოფი იოდით და რკინისაა და ასევე შეიცავს ვიტამინების დიდ კომპლექსს. შესაბამისად, ფეიხოვა ძალიან სასარგებლოა სხეულისთვის და რეკომენდირებულია სხვადასხვა ჯანმრთელობის პრობლემების გამოყენება და რაც მთავარია კიბოს პრევენციისთვის. მისი ბენეფიციარი თვისებები შეიცავს როგორც მერქნის, ასევე კანი. ისინი იყენებენ ნაყოფს სხვადასხვა ფორმით, მათ შორის ჯემის სახით.
რეცეპტი სახით სახლში დამზადებული feijoa ჯემი
რეცეპტი ჯემი ეხლა feijoa საკმაოდ მარტივია და ნებისმიერი დიასახლისი შეუძლია მოამზადოს გარეშე დიდი ძალისხმევა. როდესაც ხილის ყიდვისას ჯემი ფეჯიოა, უნდა აირჩიოთ მწიფე ხილი, რათა ის ჟელეით სასიამოვნო ფერის იყოს. თუ შენს ნაყოფი მაინც ხარ, არ ინერვიულო. ნებისმიერ შემთხვევაში, ისინი სახლში მიაღწევენ.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ფეიჯოვა - 1 კგ (მწიფე ხილი)
- გრანულირებული შაქარი - 1 კგ
- ლიმონი - 0,5
- კაკალი (კაკალი) - 0.5 ჭიქა
მომზადების მეთოდი:
- ფეიხოას ხილი კარგად გაირეცხება თბილ წყალთან ერთად, მდუღარე წყალში გადადიან. კენკრა off ponytails და დაჭრილი შევიდა 4 ცალი, ტოვებს კანის. არ გამოყოფა ლიმონისგან კანიდან. თხილის კერნებს ცხელ წყალში წინასწარ გაჟღენთილია, შემდეგ კი წინასწარ გახეხავს მათ.
- ყველა მასა გადავიდეს მსხვილ ხორცის მარცვლეულში, დაამატეთ შაქარი და დატოვონ ხნით, სანამ არ დასრულდება სრული დაშლა.
- შუშის ქილებში უნდა გაირეცხოს, გაირეცხოს მდუღარე წყალში და წაშლილია მშრალი. ჩაასხით მომზადებული ჯემი არაფრით, მჭიდროდ მჭიდროდ ლამპებით და მაღაზიით მაცივარში.
სამკურნალო თვისებები ცოცხალი ჯემიდან ფეიხოვა
უპირატესობა ნედლეული jam ეხლა feijoa არის შენარჩუნების მას ყველა არომატიზატორი და სამკურნალო თვისებები, რადგან არ უნდა მოხარშული. ჯემი შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე, დაამატეთ მარცვლეული, ხაჭო, პასტა ან ჟელე. იოდის, ორგანული მჟავებისა და შაქრის მაღალი შემცველობა ხდის გაჯერებული და სურნელოვანია. ამიტომ, ზამთარში, ის შესანიშნავად დაუჭერს მხარს იმუნიტეტს, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. გარდა ამისა, ცოცხალი ჯემი ფეჯიოა წლის ამ პერიოდის განმავლობაში არის ახალი ხილი თქვენს მაგიდასთან. უფრო მეტიც, პრეპარატის დამოუკიდებელი პროცესი არ მოითხოვს დროისა და ძალისხმევის ხარჯვას. რა თქმა უნდა, ის მაღაზიებში შეიძენს, მაგრამ თქვენ ეთანხმებით, რომ ყველაფერს, რაც მზადდება ხელებით, აქვს განსაკუთრებული გემო და გარეგნობა.
ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მქონე პაციენტებს იოდის დიდი რაოდენობა სჭირდებათ. აქედან გამომდინარეობს, რომ ნედლი ფეიჯოას ჯემი უბრალოდ შეუძლებელია მათთვის. უნდა აღინიშნოს, რომ ნაყოფის ხორცი სასარგებლოა ზეგავლენა საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების შესახებ და ანტიოქსიდანტებთან კანი აძლევს შესანიშნავი დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტს.
