- ახალი ან გაყინული მოცვი - 700 გრამი
- შაქარი - 11/2 შუშა
- ფორთოხლის ქერქის ფართო ზოლები - 4 ცალი
- ახლად გაჟღენთილი ფორთოხლის წვენი - 1 მინა
- წყალი - 1/2 ჭიქა
- მარილი და წიწაკა - 1 პინჩი
საშუალო saucepan კომბინირებული cranberries, შაქარი, ფორთოხლის კანი და 1/2 ჭიქა წყალი, სეზონი მარილი და პილპილი. მოუტანს boil მეტი საშუალო სითბო. შეამცირეთ სითბო და საზ სანამ სოუსი thickens, 20 დან 25 წუთი. ამოღება სითბო და დაამატე ფორთოხლის წვენი. მომზადებული სოუსი შეიძლება იყოს ინახება airtight კონტეინერში მაცივარში 1 კვირამდე. Preheat ოთახის ტემპერატურაზე ადრე ემსახურება.
მომსახურეობები: 15